然後裝盤開吃步驟/方式1食材:長扁豆 十根左右 、 辣椒 一個 、 鹽 適量 、 醬油 兩滴 、 雞精 適量做法:1、長扁豆、辣椒洗乾淨放入籃中備用步驟/方式22、扁豆切段放入盤中步驟/方式33、起鍋,鍋中倒入少許油步驟/方式44、油熱,扁...
2、鐵板加至足夠熱,倒入食用油,得鐵板燒至很熱時,將醃好的肉絲、胡蘿蔔、蘑菇倒入鐵板,加快翻炒,待肉絲變色,再翻炒一兩分鐘,盛出待用...
焦米茶具有降壓降脂的作用,並能促進新陳代謝,所以最近被認為可以作為改善生活習慣病的一種食品...
西葫蘆 蔥花花椒 雞精鹽 白醋植物油清炒西葫蘆的做法步驟1...
準備食材:茄子1個,土豆1個,西紅柿1個,香菇3個,粉條少許,五花肉,鮮豆腐(凍豆腐和油炸豆腐泡都可以),蔥薑蒜,糖,鹽,味精,生抽,老抽,大料,豆瓣醬少許步驟:1、茄子土豆西紅柿切塊狀,不要太小,因為後期燉久了塊小會燉沒了,香菇切片,五花...
中火燒鍋,放油燒熱,下兔肉塊炒幹水分,放入紹酒、醬油、精鹽、蔥、姜、白糖、桂皮、八角和開水(浸平肉塊)一起燒開,撇去浮沫,蓋上鍋蓋,改用小火燒至兔肉熟爛時,再用旺火燒濃汁湯,揀去蔥、姜、八角、桂皮等,放入味精、青蒜末,撒上少許胡椒粉起鍋即可...
第五步,關火,在室溫下晾至完全冷卻,準備出無水無油並且事先防毒處理好的瓶子,將晾涼的姜米茶裝入瓶中,加上蓋子,將瓶口封緊,放在陰涼乾燥的地方儲存,隨取隨吃...
主料:雲芝蘑菇200克輔料:洋蔥50g, 黃瓜50g ,花生油適量 ,雞精適量 ,食鹽適量做法:1...
輔料:油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量、紅辣椒適量素炒架梅1架梅、青辣椒切成絲2姜、蒜、紅辣椒切成絲3鍋裡放油燒熱,放入姜、蒜、紅辣椒爆香4放入架梅翻炒3分鐘5起鍋前放青椒絲翻炒幾下,再放適量鹽6盛盤即可小貼士架梅切成絲,好熟,一定要保證熟才...
豆皮炒白菜的做法步驟步驟 1白菜切絲,不用太細步驟 2幹豆皮用溫水泡好,並清洗兩遍步驟 3大蔥切成蔥花,蒜瓣切成片,幹辣椒去籽切斷步驟 4鍋中加適量油,放入蔥蒜辣椒爆香步驟 5放入白菜翻炒幾下,加兩勺米醋步驟 6加兩勺生抽步驟 7加一小勺鹽...
3、鍋內倒入適量油,開中火燒熱倒入臘鴨翻炒...
蒜米爆香後,倒入切好的豬肉翻炒4...
食材:牛腩 500g、 白蘿蔔 500g 、 洋蔥 半個 、 料酒 30g 、 生抽 40g 、 甜麵醬 5g 、 冰糖 5g 、 香葉 1片 、 桂皮 1塊 、 幹辣椒 2個 、 花椒 少量 、 大蒜 2瓣 、 食用油 適量 、 鹽 適量...
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量茨菇炒大蒜1茨菇洗淨削皮2切片3放入鍋中氽一下4氽好後撈起起油鍋翻炒5倒入大蒜翻炒6起鍋時倒點生抽和蠔油,再放點糖...
5、鍋內加入比平時炒菜稍多的植物油,放入大蒜炒出香味,但不要焦了,放入花菜翻炒均勻...
4、把芋荷放入鍋內,不用放油,用中小火把芋荷的水汽烘出來,翻炒一下,大概烘3分鐘左右,然後裝起備用...
用料:筍乾300g,五花肉500g,生薑適量,小蔥適量,幹辣椒少許,食用油適量,清水適量,食鹽兩勺,味精半勺,白糖一勺,生抽一勺,老抽一勺,料酒兩勺...
油一定要放得大方,上盤時一個個油亮油亮的)2、待八成熱下蒜茸、酸筍、豆豉、蔥、姜、紅辣椒、青辣椒、小個紅指天椒一起爆香,然後下洗好瀝乾的田螺爆炒5分鐘(其間要不停翻攪)3、再放辣椒油、紫蘇葉、鹽、料酒繼續爆炒5分鐘即可上碟...
炒鍋注油燒熱,放姜蒜末爆香,下煸過的繭蛹翻炒,加胡椒粉、醬油、精鹽調味,最後放入蔥花出鍋即可1...
主料:熟驢肉300克、麵粉300克、黃瓜半根、蔥1棵、發酵粉3克、蒜香烤肉醬1勺...