5、炒制焦黃色關火,散發香味即可,不要著急盛出焦米,利用鍋的餘溫,讓焦米繼續加熱一會,放涼後用密封罐盛好米可以放進烤箱中烤至米發黃...
焦米茶具有降壓降脂的作用,並能促進新陳代謝,所以最近被認為可以作為改善生活習慣病的一種食品...
4、炒制焦黃色關火,散發香味即可,不要著急盛出焦米,利用鍋的餘溫,讓焦米繼續加熱一會,放涼後用密封罐盛好...
焦米茶是用炒米制作而成的,炒米在炒制的過程,米中的澱粉和其它營養成分都被分解、破壞了,所以它的熱量很低,無論喝多少都不會長胖,而且它又可以清腸道,可以改善新陳代謝,所以可以幫助大家減肥瘦身...
所以吃多之後有可能會升高血脂,但是一般並不會引發肥胖,所以不用太擔心焦米棍每100克 熱量439...
生大米是不能泡水喝的,因為沒有味道,可以把大米提前洗好晾乾,然後放在鍋中炒熟,等大米的顏色變成微黃色後盛出來研碎泡水,具有養胃安神的功效,經過炒制的大米已經是半成熟狀態,所以可有利於消化...
3、先大火翻炒2分鐘,再轉小火翻炒,一定要不停的翻炒,防止炒焦,必要時可以把鍋拿起來輕晃也有助於米均勻受熱...