鍋內少許油熱,蔥薑蒜大火爆香,放洗好的金針菇翻炒4...
4、鍋裡留少許底油,放入番茄沙司炒出紅色後,放入少許清水,此時再放1勺白糖,待糖化後,放入滑過的蝦球,等蝦肉快熟的時候,放入荔枝,再用適量雞精提鮮,最後用水澱粉勾芡收汁1、把鮮荔枝去皮和核,紅辣椒切成小塊待用...
自制榨菜:材料:鮮榨菜1個也叫兒菜(一斤左右),鹽,糖,辣椒粉,少許白酒做法:把新鮮的榨菜洗淨晾乾水切成小塊(隨意),加鹽(份量是炒這些菜多一倍的),拌勻,醃一小時出水後,把水倒出, 加點糖,少許白酒(加酒菜會比較脆),原方子是加的剁辣,我...
土豆水的做法步驟:步驟1鍋放少許油燒熱,放去皮洗淨切小塊的土豆炒香步驟2加沒過土豆的水量和花椒粉大火燒沸,改小火蓋上鍋蓋燜幾分鐘步驟3土豆塊軟了,而且鍋裡還要多留點湯(不然土豆泥太乾),再用飯勺背將土豆塊搗碎成泥,如果太稀可以開火收一下湯汁...
留出大約半個雞蛋糊加入麵粉,調成糊,蛋皮切成菱形片,放入準備好的麵糊裡,用手抓勻...
主料:麵糰輔料:油 鹽 蔥蔥油餅的做法步驟:1...
4、開火煮沸,淋入水澱粉攪拌均勻,轉小火保持微沸狀態,然後將雞蛋攪拌均勻,淋入鍋中形成蛋花...
基本資訊中文名芹菜疙瘩主要食材芹菜麵粉調料鹽,五香粉,油食材明細芹菜葉香菜 兩顆麵粉 適量鹽 少許五香粉 少許食用油製作方法1芹菜葉摘好,洗淨...
5/7糖色炒好後放入鵝肉,大火翻炒,翻炒幾下後,倒入之前準備好的配料,再使勁翻炒,然後倒入一點白酒(去腥味),倒入一點醬油,繼續翻炒,這樣大概10分鐘後,倒入水,水的高度要淹過鵝肉6/7大火開過後,轉中小火,慢慢燉上大概90分鐘,燉到快熟了...
食材(主料)瘦牛肉1磅(主料)紅洋蔥,切碎1杯(主料)香菜,大致切碎⅓杯(主料)蒜,切碎4瓣(主料)去皮姜,切碎1湯匙(主料)魚露1½湯匙(主料)蜂蜜½湯匙(主料)泰國辣椒切碎(可選)少許(主料)芥花籽油或植物油2湯匙(主料)海鮮醬¼杯(主...
牛肉牛骨湯 材料:牛肉,牛骨,白蘿蔔(土豆),鹽,料酒 做法:1>把牛肉和白蘿蔔切成塊狀 2>把牛肉牛骨白蘿蔔冼淨備用 3>鍋內放水燒開,然後把牛肉牛骨放入焯一下(是為了去除血水) 4>...
二、準備一小碗水,倒入鍋中,大火熬煮,水開後轉小火...
番茄味濃色正方法三先將西紅柿洗淨切小塊,鍋裡放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水,加入西紅柿至水燒開,用勺將西紅柿在鍋里弄成絨狀,撈起皮和渣不用,加打碎的雞蛋汁,加鹽,雞精,蔥花(可以加點豬油更好),起鍋...
先說一下底料需要準備的材料:蔥、姜、蒜、八角、桂皮、乾紅辣椒、花椒(不能吃麻的就不放它)、枸杞、陳皮和冰糖、郫縣豆瓣醬(這個四川人肯定知道)、老乾媽辣醬(這個對於家庭做火鍋底料很有必要)、牛油、生抽、料酒和老抽...
是的啊,推薦做法: 香辣魷魚須 用料 主料魷魚須300克 輔料芹菜1棵 調料姜1小塊蒜2瓣花椒少許幹辣椒3個料酒2小勺生抽2小勺植物油1大勺甜辣醬1大勺白糖1小勺 香辣魷魚須的做法 1...
材料“包心大白菜 1顆”,“有機幹冬菇 20g”,“有機黑麵白背幹木耳 5g”,“香菇雞汁湯 1包”,“紅蘿蔔 少許”,“三層肉 少許”,“豆皮 少許”,“香菜 少許”,“純黑豆醬油 少許”,“黑醋 少許”,“白胡椒粉 少許”,做法1:熱鍋...
將炒好的全部材料倒入電鍋,再將2-3根香菜根洗淨放入鍋中,然後加入泡髮香菇的水約4杯(不夠加白水),按下電鍋開關就大功告成了一、多味料做法 香菇若干~~~ 蝦米(乾貨)乾貝(可有可無)古龍的紅燒肉罐頭一罐(這個牌子會味好點)包菜半個 ...
食材豬嘴(1個)萵筍(2棵)蒜瓣(4-6瓣)蔥(少許)鹽(少許)熟辣椒(少許)雞精(少許)陳醋(少許)花椒油(少許)白糖(少許)芝麻香油(少許)步驟1、選購新鮮的豬嘴,燒開水煮熟約5-8分鐘,加入少許鹽一起煮方便入味...
1/6 先將豆腐放入鍋中小煮一會兒,去豆腥味,然後切小塊備用...
鍋中放足夠水,加少許鹽,水開後放進去螺旋麵煮,煮10至12分鐘...