用適量開水把糖拌勻,加入豬油和麵粉揉團,放邊上醒發,大概30分鐘,要蓋蓋子或保鮮膜以防變幹,皮的狀態是很軟的那種...
2、將麵糰所需材料在一個大碗中混合攪拌均勻,如需上色加入抹茶粉或是莧菜水,中大火隔水蒸30分鐘,取出,用筷子攪拌,放凉...
做法1、燒開水,注入糯米粉中,先做兩個小圓子,將小圓子放開水中煮至浮起2、將浮起的圓子放入糯米粉和白糖中3、加開水後攪拌揉成麵糰4、南瓜切塊,將南瓜蒸熟壓成泥5、南瓜泥和糯米粉和在一起,先做五個小南瓜圓子放開水中煮至浮起6、將浮起的南瓜圓子...
不宜過軟3、手上沾些乾的糯米粉將和好的南瓜餡拍成小餅狀,在一個小碗裡倒入適量黑芝麻,將南瓜餅的表面沾上芝麻4、鍋裡到油(少量)、8成熱的時候放入南瓜餅兼熟,盛盤 南瓜餅色澤金黃,綿軟酥脆,味道還是不錯的...
3、竹簾上先鋪上保鮮膜,再依序排入海苔 片、黃豆糙米飯、素肉鬆、胡蘿蔔條及小黃瓜條,捲成圓桶狀,切段即成...
第六步:另外一種甜餡料做法也很簡單,就是準備一碗花生米和半碗芝麻,把它們炒熟後弄碎,可以用擀麵杖或酒瓶子壓碎,也可以用果汁機或破壁機打碎,弄碎後倒入一個盤裡,加入適量白糖攪拌均勻即可,糖的量大家自己決定,喜歡吃甜的就加多點第七步:現在我們來...
鍋中先放足夠的水煮枸杞和紅棗,水開後放入小圓子4...
所為糯米粉是用糯米浸泡後磨出的就是糯米粉,糯米粉可以用來做好多糕點美食,如甜年糕、麻棗、麻餈、南瓜餅等,這些都是糯米粉做的口感軟糯Q彈...
四、在鍋內加入適量水和黃糖片熬糖水,冷卻,加入切塊的小米灰水籺即可食用...
5、把油全部倒出來,加入水跟白糖煮到沸,把剛剛炸好的糯米條放入,讓每條都沾上糖漿...
**把包入餡料後的小南瓜搓圓再壓扁,用小刀在表面輕輕畫出十字花線條,放入不沾底鍋,用少許油小火煎至兩面焦黃即成香糯韌口的南瓜煎餅...
用料黃肉姜507克黑糖390克麥芽糖975克玉米油50克清水 約390克(能少則少)澱粉117克 水117克(混澱粉)熟糯米粉/糖粉/細砂糖/椰蓉 適量不粘鍋一隻做法步驟1、姜洗乾淨(可去皮) 糯米粉炒熟(如果用別的材料就不用炒糯米粉) 水...
將小麵糰握在左手掌心,捏成小窩窩頭...
190克水 250克紅糖 30克冰糖 40克陳村梘水 10克五橋牌糯米粉 10克難忘兒時留在嘴裡的味道——寧波老底子小吃‘灰汁團’的做法步驟步驟 1所需材料稱重備用步驟 2將紅糖,冰糖,梘水和水放入主鍋內...
用紅薯和糯米粉混合做出來的糯米餅會比較鬆軟,具體做法如下:準備材料熟的紅薯:230克、糯米粉:100克、白糖:20克、水:120克、棗泥餡或豆沙餡:適量、食用油:適量...
用料糯米粉 適量 紅糖 適量做法第一步:揉米團 知道饅頭包子怎麼揉麵團的麼,和那個一樣,只是把麵粉換成糯米粉第二步:搓米團 麵糰揉好後是一個大塊頭,這一步就是將它搓成一個個的小糰子壓扁,放在一旁,注意稍微鋪一點糯米粉在盛放的容器裡防止粘...
感染的時間可能是磨粉前後,粉的涼幹過程,還有就是包湯圓的前後...
做南瓜餅時,先將南瓜削皮、切片放鍋裡蒸10分鐘左右,拿出來用勺或趕麵杖壓成南瓜泥,放一邊等它涼一涼,等到不燙手了時分幾次加入麵粉,千萬不要南瓜泥還很燙時加入麵粉,這樣用手和麵時會粘手,涼了再加麵粉就會很好揉...
6、將靜置好的糯米粉糊放進微波爐,中高火叮一分半到兩分鐘...
鍋中放入適量的水燒開,下入湯圓煮至浮起來即可...