首先把芥菜去頭去尾清洗乾淨,再切成寬條用鹽搓一遍放兩小時,把芥菜條醃出的水去掉,鍋中放油炸花椒再加入醋,糖,鹽,生抽,燒開後倒入芥菜內,調料要超過芥菜條,用保鮮膜封口放兩天就可以吃...
下面開始醃製30分鐘以後,胡蘿蔔已醃出很多水分,清洗乾淨上面的鹽分,擠幹水分放入碗中,加入幾片檸檬,倒入調好的料汁,料汁的高度最好沒過蘿蔔條,這樣醃出來的味道更加均勻,用保鮮膜蓋住放入保鮮櫃中密封醃製30分鐘...
3、鍋內放油,燒至六成熱時,下入翹嘴魚,小火煎至兩面金黃,放入薑末、蒜末、青紅椒圈、野山椒、蠔油、味精、十三香、孜然粉、辣椒醬,烹入鮮湯,小火燒透入味,再放入紫蘇、胡椒粉,旺火收濃湯汁,盛入燒熱的鐵板上,撒上蔥花即可...
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量茨菇炒大蒜1茨菇洗淨削皮2切片3放入鍋中氽一下4氽好後撈起起油鍋翻炒5倒入大蒜翻炒6起鍋時倒點生抽和蠔油,再放點糖...
黃螺5個,美人椒半根,蒜1瓣,白糖1茶匙,蔥1根,生抽半勺,黑醋1勺步驟 1將黃螺外殼用細毛刷刷洗乾淨~步驟 2擺上蒸鍋,鍋里加冷水,加蓋大火蒸8-10分鐘步驟 3蒸完螺肉很好挖出來的~步驟 4這麼大的螺,自己挖肉出來特別有成就感~哈哈步驟...
第一種做法是起鍋倒入植物油,燒開後再放入切好的小白菜一起清炒,只需放些生抽,鹽即可,味道清香...
鬼子姜300g香菜一小把輔料鹽香醋生抽白糖可口小鹹菜-醃鬼子姜(洋姜)的做法步驟1...
七個月大的寶寶吃雞蛋羹時最好不放任何新增劑煮雞蛋羹不建議放生抽,可以蒸熟了後滴一兩滴香油...
盛盤即可東北黃豆皮的簡單做法一:蒜苗炒豆皮食材:蒜苗,豆腐皮,鹽,油,老抽做法:1...
吃的時候把茄子肉和肉醬攪拌一下食材青茄子 4個 、 糖 少許 、 蒜瓣 5個 、 小蔥 兩根 、 鹽 3克以下 、 耗油 適量 、 麻油 適量 、 生抽 適量烹飪步驟步驟1/4洗淨的茄子十字花分四瓣,尾部不切開,步驟2/4放入蒸鍋蒸5 -6...
竹筍切塊水煮3分鐘後撈起備用(大小個人喜好切)建議別太大,不然不好煮熟...
一、材料肉餡、雞蛋、小蝦米、蔥、香菜、石花菜、冬菜、水、雞粉、糖、胡椒粉、生抽、姜粉、蠔油、麻油、料酒二、做法1...
食材清單海蜇 適量 、 生薑 適量 、 大蒜 適量 、 生抽 適量 、 陳醋 適量 、 白砂糖 適量 、 香油 適量 、 香菜 適量烹飪步驟步驟1買回來的海蜇放入水中浸泡2-3小時...
大蒜切粒,肉片用油,生抽和生粉抓勻醃製...
鹽,糖,香醋,生抽,芝麻醬或者花生醬,雞精,和薑汁,蒜泥,辣椒油一起攪拌均勻...
2、加入適量油,燒熱把薑片和蒜子和紅尖椒爆炒,在加入鴨和白酒,加老抽生抽八角糖鹽翻抄,加入香辣底料,上色翻抄,加入沒過鴨子的溫水煮個五十分鐘左右,等水收的差不多加百年醬翻抄,最後加入辣椒塊蔥業翻抄,等湯汁幾乎收幹就行...
主料豬蹄1個,紅辣椒4-5個,青辣椒4-5個,青蒜2根輔料食用油少量,鹽適量,生抽適量,老抽適量,料酒適量,八角1朵,桂皮1小塊,香葉1張,花椒20顆,姜1大塊,冰糖5-6顆,幹辣椒3-4個,老乾媽辣豆鼓15克做法步驟1...
三黃雞半隻 樺樹菇50克 八角2個 蔥薑蒜適量 老抽料酒生抽糖 油 香葉2片 桂皮一小片 黑胡椒樺樹菇燉雞的做法步驟步驟 1三黃雞切塊泡水去血半小時,樺樹菇或茶樹菇泡開,三黃雞撈出以蔥薑蒜,生抽,黑胡椒,料酒醃製半小時...
用料青茄子一個, 麵粉適量, 雞蛋兩個, 番茄兩個, 荊芥適量, 蔥姜適量, 鹽適量, 生抽 適量,雞精適量, 芝麻油步驟1...
食材:帶皮五花肉,冰水,蒜,小米辣,八角,香葉,蔥,姜,生抽,蠔油,芝麻香油步驟與做法:1...