4/13 平底鍋放適量油燒熱,把裹好澱粉的魚段放入鍋中小火煎制...
鍋內下豆瓣油,燒熱後爆香青紅椒絲、洋蔥絲,下入羊腿肉翻炒,入A料調味,撒白芝麻,出鍋淋香油,放在墊有生菜絲的盤中,保持羊腿原有形狀即可...
2、將鴿放開水中氽去血水,撈起洗淨3、開火架砂鍋,把鴿子放入砂鍋中,放入枸杞、龍眼、紅棗、再放入蔥姜,往砂鍋裡倒足量水,一次加夠,中途加水會影響口感...
步驟 2鍋中倒入油,大火燒至五成熱,改小火放入幹蹄筋,慢炸四十分鐘...
取一個碗裡放入整個剝好皮的大蒜,幹辣椒,花椒,薑末,鍋裡上油燒熱淋在碗裡,這樣辣椒不會胡,大蒜和花椒的香味會很香13...
5倍的水 把醬瀉開 攪拌均勻 備用6、起鍋燒一點點油 下入肉丁和薑片 中小火慢慢煸炒7、慢慢炸至油脂出來 肉丁顏色微微焦黃即可 準備倒入蔥花8、倒入準備好的蔥花 下入2/3即可 其餘備用 蔥花下入後小火慢慢煸至斷生 蔥香氣十足即可9、這時把...
豬脊骨的水倒掉,換一鍋冷水,放入龍骨煮沸後加入所有素菜,大火煮開,直至湯汁變白之後調為小火...
在不粘鍋中倒入攪拌好的綠豆泥8...
抄糖時,將鍋上火燒熱,倒油,將鍋涮勻,下糖,用小火將糖抄化:句續推抄,糖汁開始泛起大泡,隨即泛小泡直至減少時,糖汁有稠變稀,開始變色,有淺黃色變成深黃色,再變成栗子色(此變化時間甚短,注意觀察),既可將過油的原料放入鍋內,急速翻抄,將原料掛...
牛腩冷水下鍋,放薑片,煮出血水後撈出 步驟3 蘿蔔燉牛腩的家常做法 將焯水後的牛腩放入沙煲,注入足量水,放薑片,大火燒開,小火煲1小時,可用壓力煲25分鐘...
這個時候你用筷子蘸一下扯絲 那樣就做的很完美了 一般這個酬度很好的 如果想再稀一點 再加點開水就可以了把白砂糖熬成糖漿的步驟如下1、首先準備原料100克白砂糖(這個新增白砂糖的量自己決定)2、然後向鍋裡放白砂糖和涼水,最好再額外加幾滴【檸檬...
雞翅根很容易熟,小火燉個10分鐘揭開鍋蓋,換大火收湯...
用料草莓 500g白砂糖 200克檸檬 1個超清新的草莓嘟嘟果醬的做法步驟步驟 1萊垍頭條space萊垍頭條1⃣️草莓洗淨去掉葉子對半切開 2⃣️加入一半的白糖混合均勻 3⃣️將糖草莓放入鍋中開大火,倒入草莓三分之一高度的水 4⃣️大火煮沸...
萊垍頭條大骨頭洗淨,涼水下鍋,加入蔥、姜、料酒,燒開水,除去血沫,再用清水沖洗乾淨備用...
萊垍頭條我們的排骨湯是這樣做的,首先,要把剛剛買回來的新鮮排骨放在盆子裡,然後在放冷水浸泡,在浸泡的過程中可以放些少許的鹽,浸泡十多二十分鐘即可,時間差不多了放水衝幾遍,直到沒有排骨血水為止,沖洗完了之後就把排骨放入湯鍋裡,一次性把水加好,...
那還不簡單,我的做法是 : 牛板筋洗淨下入高壓鍋內加適量水加兩個山楂和一個橘子皮大火燒開上汽後上高壓閥改中小火慢燉35分鐘左右,牛板筋軟爛無比改刀後放入自己喜歡的調料拌勻相當好吃...
頭條萊垍2、炒鍋燒熱不放油,放豬蹄小中火慢慢把水炒幹,炒至鍋裡沒有水要準備粘鍋的時候為止...
炒冬瓜子的做法很簡單,平時把瓜瓤中的冬瓜籽兒取出以後,用清水清洗幾遍,把它表面的粘液洗掉,然後放在陽光下把它曬乾,想吃的時候可以直接把它放到鍋中慢慢炒,至炒制時一定要用中小火炒到它表面,略微發黃以後就能關火,這時裡面的種仁已經熟透可以吃了...
五花肉放入加了冷水的鍋里加入料酒薑片檸檬燒開煮開後取出來備用,鍋裡放入適量的油油熱放入冰糖炒到融化,倒入五花肉翻炒,在加入兩勺老抽一點鹽,倒入漫過五花肉的熱水小火煮十五分鐘,在加入煮熟的雞蛋一起在煮15分鐘,全程小火煮三十分鐘,即可,反個面...
武漢風味的麻辣鴨脖做法萊垍頭條原料:鴨脖子3斤,辣椒粉(兩大湯匙),花椒粉(兩大湯匙),脾縣豆瓣醬,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香葉,幹辣椒(6個),花椒粒(20顆),老抽(取色),生抽(取味),蠔油,鹽,糖,玉米油,薑片,蒜片,...