2,把浸泡好的米線放在開水鍋裡再進行浸泡,讓其充分變軟,等顏色變白的時候說明已經好了3,把熱燙好的米線從鍋裡撈出,放在乾淨的盛有清水的盆裡,再浸泡一下...
)4、把攪拌好的玉米澱粉緩緩的倒入鍋中,要邊倒邊攪拌...
主料翹嘴魚2條輔料鹽適量 生抽適量 醋適量 蔥適量 料酒適量 姜適量 花椒適量 豆鼓醬適量步驟一1...
3、鍋裡水開後,加入切好的薑片、蔥段和白糖熬10分鐘左右(白糖根據自己喜歡口味加),鍋裡開始粘稠後關火...
6煮好後,就可以出鍋了1清洗兔子,宰成小坨2準備蔥姜,放食鹽,抓捏出蔥薑汁,倒進兔肉裡3放食鹽,胡椒,料酒,花椒,抓拌均勻,醃十分鐘4泡椒切短筋,泡姜,切碎5大蒜改刀,黃瓜,切成小丁,大蔥,切小段6兔肉放澱粉,抓勻7兔肉炸一下,定型撈出8花...
當菱角上的泥土已經泡軟了,可以用刷子仔細的刷洗表面,然後用流水反覆沖洗,一直到菱角的皮乾乾淨淨為止,仔細看看菱角表面的褶皺是否清洗乾淨了...
將煎好的香菇、鍋裡的餘油一同倒入砂鍋,再續加6克油及沒過食材一倍的水(因為煮的過程中水分會有所流失),蓋上蓋子大火燒開後轉小火燉30分鐘左右...
因為是冷水下鍋一起煮,所以不用把餃子反覆沸騰,黏在一起的餃子會自動散開也不會破皮速凍餃子粘一坨,首先是要在涼水中把速凍餃子化開,涼水化既能把餃子化開,又還不會把面粘住...
按下“預約”按鈕,算好自己什麼時候需要開始煮飯,時間是可以自由設定的...
辣椒一變顏色馬上調大火,把撕好的大頭菜扔進鍋裡,武火爆炒,注意火候不要太大...
鍋裡燒水,沸騰後,取100克細掛麵放入鍋裡,用筷子劃拉開,不要粘一起,也不要沉鍋底...
一年級的時候老師帶著我們去野炊,我們來到了一條小河邊,老師讓我們把帶的吃的,還有要做飯的東西都拿下來,在河邊找個乾淨的地方支起來,我們用石頭架起了鐵鍋,然後把鍋裡放上水,把米放到鍋裡,然後找一些乾柴火生起火開始煮飯,最後一鍋,香噴噴的大米就...
做煎蛋需要多少油,不需要多少油,將鍋裡的油一點點的倒出來,然後灘一次熟,做好的雞蛋就熟了,給生活,可能每天早上都要給孩子做飯,是油煎蛋還是水煮蛋都可以,特別方便,也很不錯的做的時候先把雞蛋煮熟,煎好的雞蛋,用冷水衝一下,拉出的熱鍋用冷水衝一...
餛飩凍在一起,千萬不要試圖砸開或者掰開,它凍的結實的時候,是掰不開的,如果強行去砸,倒是砸開了,可是會把完整的餛飩砸碎,這樣煮的時候,皮和餡一定是破破爛爛的,很不好吃,會煮成片湯將凍在一起的餛飩放在盆裡,然後在恆溫下,讓它自己慢慢融化,當它...
第八步:鍋裡的玉米沒有再爆炸了關火,趁熱加入白糖翻均勻...
鐵鍋生鏽用食用醋來去除,將適量食用醋倒鍋中,用火微微加熱,然後用刷子用力刷除,鐵鏽就會脫落,溶解,再用清水清洗乾淨即可...
沒溫度蒸包子鍋裡不冒氣,是鍋裡的水沒有燒開,氣是不會往外冒的,蒸包子蒸的就是氣,沒有熱氣包子是蒸不發的,等鍋裡的熱氣往上冒時,放下包子去蒸,又舒又大又白...
準備食材:豬腳兩個、姜、蔥、黃酒、香葉、白芷、草果、八角、桂皮、花椒、冰糖、黃豆醬、老抽、黃酒、鹽、蠔油、生抽、白醋、蜂蜜做法:1、把豬腳表皮用火槍燒一下,用水浸泡半個小時,浸泡好後刮洗乾淨,姜蔥洗乾淨,薑切片、蔥切段,豬腳涼水下鍋,加入姜...
做法如下:一、材料 材料:鱈魚肉500克 清水40克 蛋清3個 溼澱粉50克 調味料:精鹽4克 蔥薑汁25克 味精1...
一般在120°~150°之間, 這樣的溫度會破壞穀物裡的碳水化合物 分子,使之營養流失 另外,建議你用高壓鍋煮煮肉的時候也不要時間太長, 一、是因為肉被“壓”的太爛,口感不好 二、是因為它長時間的高溫回破壞肉裡的氨基酸,使之變性, 也會造成...