二、糖醋魚條主料:淨魚肉450克 雞蛋黃25克調料:澱粉30克 花生油200克 蔥10克 姜10克 醬油10克 清湯100克 白糖65克 醋40剋制作工藝:1、將魚肉洗淨,切成長4釐米、寬厚均勻1釐米的長條2、用雞蛋黃加澱粉調成蛋黃糊,待用...
很好吃萊垍頭條糖醋里脊是酸甜口...
紅燒排骨【食材】排骨,姜,蔥,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香葉),花椒(少許),鹽,味精,白糖,料酒,醬油(老抽) 蒜【做法】1...
經典菜品有一品豆腐、蔥燒海參、三絲魚翅、白扒四寶、糖醋黃河鯉魚、九轉大腸、油爆雙脆、扒原殼鮑魚、油燜大蝦、醋椒魚、糟熘魚片、溫熗鱖魚片、芫爆魷魚卷、清湯銀耳、木樨肉(木須肉)、膠東四大溫拌、糖醋里脊、紅燒大蝦、招遠蒸丸、棗莊辣子雞、清蒸加吉...
九轉大腸博山豆腐爆炒腰花蔥燒海參糖醋里脊汆西施舌 山東菜又叫魯菜,其屬於四大菜系和八大菜系中唯一自發型的菜系...
在國內接待外國朋友的時候他們要吃的中國菜也是麻婆豆腐和糖醋里脊...
晾曬 把醃好的鹹蒜頭撈出,瀝乾水分,放在席箔上晾曬,每天翻動1~2次,曬至原重量的70%左右為止...
主料:小裡脊肉400克輔料:味極鮮1勺、澱粉5克、糖10克、醋5克、水(番茄汁)50克、油適量、白芝麻1勺、料酒1勺、鹽(醃肉)1茶匙、麵粉100克、雞蛋1個、泡打粉8克、鹽(麵糊)1茶匙、水(麵糊)110克、蕃茄醬50克步驟:1、小裡脊切...
接下來把大蒜晾乾以後呢,我們可以放到剛剛準備好的玻璃罐裡面,尤其是在這個時候呢,像是我們把準備好的一些醋還有鹽都全部放到裡面,這個時候呢,一定要淹沒住大蒜,進行攪拌,密封好了,這個時候呢像是可以讓它有一定的發酵時間,尤其是這樣的一個糖醋蒜在...
9、鍋中少許油燒熱,油熱後,下蒜薹和胡蘿蔔煸炒,放入蔥花爆香,倒入料汁,小火加熱,料汁冒泡後,加入炸好的切條下鍋翻炒,使每根切條均勻裹滿料汁即可...
最後一步糖醋蒜的簡易製法的做法 步驟3將剝好的新蒜放入容器中,每一斤蒜加二兩白糖,放入米醋沒過新蒜即可...
下面我就來交交大家糖醋蒜的做法糖醋蒜需要材料大蒜頭2500克陳醋1700克白糖800克紅糖50克白糖40克做法1,準備新鮮大蒜頭2,準備好調料3,大蒜頭剝去外皮,僅留裡面一層嫩皮4,放入清水浸泡一晚上,要換一次水,這樣可以去掉一些辣味5,撈...
似乎大蒜真的可以減肥,但是小編認為從原理上講,大蒜包括糖醋蒜有助於消化和去除油膩,對控制體重甚至減肥可能有一定的輔助作用,但是從效果上講,如果只是靠吃糖醋蒜減肥估計不會太湊效,但是大蒜還是有不錯的保健作用的...
直接把魚頭取出,倒入清水加入蔥結和姜,大火燒開,中小火熬10分鐘左右,直到湯水變得乳白,魚頭內的營養完全溶入湯水中,即可熄火加入鹽、味精等調味,撒上胡椒粉,端上餐桌了一魚二吃:魚肉吃完後、魚骨放油酥成嫩黃色後、加工打碎成粉、與粉面攪和、可做...
取一調理盆,加入冷開水,將作法2的大蒜頭放入水中,在水中加入少許鹽(份量外)調勻,浸泡約6小時後撈出瀝乾水分...
不少人有晚餐時喝酒的習慣,這種習慣並不利於健康,過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝,因酒精的刺激胃得不到休息,導致睡眠不好...
糖醋咕嚕肉糖醋咕嚕肉又名“古老肉”,始於清代,當時在廣州的許多外國人都非常喜歡食用中國菜,尤其喜歡吃糖醋排骨,但吃時不習慣吐骨...
如果你也喜歡這道美食的話,敬請轉發或者關注,謝謝鍋包肉是東北的代表菜,講究的是外酥裡嫩,用料普通,所用原料有:裡脊肉,生粉,要說調汁配方,200克里脊肉,1鹽2克,2醬油3克,3白糖20克,4醋20克,5水50克,製作,將肉切成四釐米長,3...
傳統咕嚕肉:材料:去皮五花肉250g,菠蘿200g青紅辣椒各一個,雞蛋1個調料:白糖100g,白醋120g,蕃茄汁50g,生粉糖醋汁:將白糖、白 醋,蕃茄汁,鹽適量拌勻,燒開熬化備用...
5.油燒半分鐘,依次放入以下東西:大料三瓣,花椒七八粒,薄薑片,蒜末,胡蘿蔔,五花肉,此時翻一翻,醬油至少二兩,差不多等量水(比例是這樣的,具體量應根據你的鍋的形狀,使其至少沒過魚的2/3厚度以上),其餘的佐料除醋,酒,香菜外都放進去...