我平時比較喜歡吃鯉魚,因為我覺得鯉魚肉比草魚肉滑嫩,準備一條鯉魚,蔥10克,姜5克,白糖120克,醋50克,鹽15克,料酒20克,醬油10克,植物油和澱粉適量,魚去鱗,去內臟,洗乾淨以後,身上滑幾刀,用澱粉把全身抹勻,然後起鍋燒油,有八成熱...
鯉魚,必須是魚啊,哈哈,朋友都說我是鼠貓的,就是平常也是喜歡吃魚喜歡的不得了,每次出去點餐必點的土黃牛肉,經媽媽的秘製配方醃製,又經紫外線自然風乾後的牛乾巴,是年夜飯上不可或缺的一道菜,肉質鮮香大年30兒,當然是吃魚咯...
醃製香脆可口的螺絲菜和白蘿蔔,做法如下:工具準備一個玻璃罐原料準備:螺絲菜,白蘿蔔,芹菜,陳醋,冰糖,生抽首先把螺絲菜,白蘿蔔,芹菜清洗乾淨,螺絲菜要洗兩遍,因為它的泥土比較多...