不過根據我的經驗,這種酸菜用開水泡過浸透泡麵料湯更美味,口感層次豐富,直接單獨吃一來沒有調料包加成,二來酸菜質地比較老,有很老的菜筋梗,( ̄~ ̄)嚼著費勁還容易塞牙可以,泡泡麵放裡面也是直接吃的一種,只不過放泡麵裡相當於加熱過,直接吃不加...
雞肝酸菜做法:1、雞肝洗淨切成丁,酸菜與泡椒切成段,生薑切絲,大蒜切粒,蔥切蔥花2、熱鍋放油,下入雞肝,大火爆炒,將雞肝的水分炒幹炒至出油3、放入生薑與大蒜炒出香味後再下入兩小勺料酒炒勻4、放入酸菜與泡椒,翻炒約2分鐘5、加入適量的鹽,放入...
1、食材:四川酸菜1包,麵條100g,油適量,鹽半勺,味精1/4勺,生抽1勺,香醋半勺,辣椒油2勺...
因為泡麵中的蛋白質、維生素、卵磷酯、礦物質等營養元素含量都非常低,泡椒牛肉麵是可以吃的,由於康師傅雖然下架了他的老壇酸菜面,但是泡椒牛肉麵似乎沒有受任何的影響,那種綠色的包裝讓人家一看就起了食慾,那種麻麻的感覺,一看就想吃,所以這塊牛肉麵...
醃漬酸菜時,將白菜戶外晾曬3-4天,蒸發掉白菜內多餘的水分,晾好的白菜洗淨切好,加鹽放入容器中,這個時候是不需要放水的,從醃漬的兩三天後,可以往容器中添水,加水的量控制在適宜的範圍內...
可以,工業用的火鹼可以刷酸菜缸,帶上膠皮手套,然後用少量的火鹼刷酸菜缸,刷完再用水涮幾遍就可以了,又快到了家家做酸菜的季節了,酸菜缸用之前可以用鹼水好好的洗一下,然後再用清水洗乾淨,這樣才能積酸菜,缸必須是乾淨的,防止雜菌汙染...
佐香園,真正的東北酸菜,味道正,包酸菜餡餃子,太好吃了[呲牙]買過翠花,黑大,北大荒三種牌子的...
雖然之前康師傅泡麵出了老壇酸菜牛肉麵的質量問題,但其他品種都在國家質量監督範圍內,允許售賣,當然可以吃...
但康師傅明知酸菜不符合保護消費者權益要求,仍然使用這個酸菜作輔料,屬違法行為,康師傅依法應承擔對消費者的民法責任,賠償消費者的經濟損失和精神損失,及人身傷害損失...
2、燉鍋中加入少許油,放入薑片爆香後加入大骨棒並加入適量的清水,水量沒過大骨棒即可,然後加入少許白醋,八角與花椒,蓋蓋用小火燜燉3小時(中途撇除浮沫)...
將鹽水倒出煮沸過濾殺菌,等冷卻後,再將醃菜入缸...
這兩天白象泡麵重回大眾視野,無數網友擠爆白象的直播間,三天之內,白象的銷量暴增了200%,訂單量暴增,工廠大量缺貨,白象不得不發不發貨延遲公告,同時還不忘提醒大家要理性消費,不要浪費...
步驟 2取鍋放菜籽油燒熱,放入切好的肥腸炒出油放入魚骨煎至金黃,放入酸菜花椒薑片炒兩分鐘步驟 3放入提前燒好的滾水,放入蔥頭,大火熬製湯成奶白色,放入豆芽,鹽,煮三分鐘,把豆芽,酸菜,魚骨用漏勺撈入盆中...
主料 鮑魚1000g輔料 泡酸菜,仔姜,鮮椒,青花椒等川味酸菜鮑魚的做法1...
主料:鴨血一塊酸菜一根香菜二根小米辣適量(泡椒味的)青豆二兩輔料:雞精少許菜籽油1/5匙鹽少許料酒半匙做法:1...
用料主料:草魚 一條輔料:小尖椒 5個泡椒 半袋豆腐 一塊酸菜 一袋調料:料酒 適量蔥薑蒜 等適量麻辣魚料 一袋具體做法步驟步驟1將魚處理乾淨用蔥薑蒜末跟料酒醃製半小時步驟2備料切好備用步...
酸菜魚調料的配料:黑魚1條、酸菜1包、蔥1根、姜5片、蒜4瓣、鹽適量、乾紅辣椒10個、花椒20粒、青辣椒1個、白胡椒粉1茶匙、澱粉3茶匙、雞蛋清1個、植物油2湯匙、水適量...
食材:草魚,食鹽,胡椒粉,雞蛋,澱粉,酸菜,生薑,大蔥,小米辣,花椒,幹辣椒,食用油,白醋,雞精,香菜正宗川菜酸菜魚菜譜:1、酸菜魚,這樣做出來的魚肉肉質特別滑嫩,酸辣過癮,非常好吃,一起來準備一下酸菜魚的烹飪食材吧,準備適量的草魚肉片...
辣椒油製作:請看 今日頭條 原生態食堂裡 面文章有出面流程:牛腱肉切大片或者切粒 燙熟的上海青 老壇酸菜適量(不要放在湯鍋煮過那酸菜)燙好的面——一大勺牛骨酸菜湯 ——牛肉——上海青——老壇酸菜——少許香菜——一小勺香辣辣椒油...
酸菜豆腐雞蛋煲】原料:5個雞蛋、一小把酸菜、一塊水豆腐、4個青椒、5個小米椒、6瓣大蒜、一勺食鹽、一勺五香粉、20粒花椒、一勺生抽製作:1、按照家中人口數量,準備幾個雞蛋,用清水清洗乾淨表面的雜質...