牛蛙4只,姜,蒜,幹辣椒,黃酒,老抽,雞精做法:牛蛙殺好切塊洗淨,一定要把血洗乾淨,否則會有腥味起鍋,加熱放油(略多一點),煸炒一下姜、蒜和小幹辣椒放入牛蛙肉,土豆,炒至半熟,加黃酒(一個飯碗的量),悶3分鐘,讓酒香進入牛蛙肉內加老抽上色,...
放入茼蒿快速翻炒...
食材用料豇豆米 200克,排骨 300克,鹽 一勺,姜 三片,大蒜 六瓣,雞精 半勺做法步驟:步驟 1200克豇豆米清洗乾淨步驟 2排骨用冷水泡去血水,反覆洗幾次,豬皮可忽略,自己冰箱剩的,一起燉了步驟 3豆子排骨冷水下鍋,加幾片姜大火燒開...
香萊清洗切割成粉末備用旺火爆勺,下羊拐,加羊湯、米酒、生抽、老冰糖、胡椒粉(黑胡椒粉),用旺火烤高於一切色取海碗一隻,放進蔥、姜、八角茴香,將羊拐碼入碗內,倒進原汁,加雞精,上屜用灶火蒸20分鐘上下,取下,翻扣在碗裡,揀去蔥、姜、八角茴香即...
洋槐花:100克,雞蛋:3個金龍魚多用途麥芯小麥粉:200克水:適量鹽、香油、耗油、雞精:少許1.金龍魚多用途麥芯小麥粉加水攪拌成絮狀,再活成團,團蓋保鮮膜,靜置半小時2.洋槐花放入煮開的水裡,稍微煮一下,撈出.不太熱時用手擠出水分,再放在...
食材:牛蛙4只,姜少許,蒜少許,幹辣椒2段,黃酒適量,老抽適量,雞精適量做法1、牛蛙殺好切塊洗淨,(一定要把血洗乾淨,否則會有腥味)...
3、坐鍋點火倒入油,油熱後先放入大料、花椒煸出香味後撈出,在放入薑末,打入雞蛋,依次放入洋蔥、西紅柿、茄子、青紅椒翻炒片刻,加醬油、雞精、少量開水燜5分鐘,用水澱粉勾芡出鍋澆在麵條上即可...
步驟1入油,待油熱後蒜瓣爆香步驟 2倒入蔊菜,炒至軟趴趴步驟 3倒入水沒過蔊菜,煮沸後關小火,並加入切碎的皮蛋塊兒步驟 4入鹽,小火煮至蔊菜很爛皮蛋開始化開步驟 5根據個人喜歡吃的爛的程度選擇關火時間,加雞精,歐兒了~把汗菜放到鍋煮湯,加入...
用料:紅莧菜一斤 蒜三瓣 鹽半勺 雞精1/3勺做法步驟步驟1紅莧菜(要嫩的嫩的嫩的)一斤,摘去老枝兒,洗淨備用...
主料 3種酸菜半個個豆角一小把肉絲適量輔料 4種青椒1個紅椒1個姜2片蔥半根烹飪步驟 6步步驟18分熱的油,倒入肉,炒出肉香步驟2放入姜步驟3醬油,料酒,鹽步驟4放酸菜步驟5放青紅椒,步驟6放豆角,倒點熱水鍋底留少許油爆香辣椒薑末,倒入酸豆...
材料:花生芽一斤、後腿豬肉一斤、油、鹽、紅油郫縣豆瓣、生抽、料酒、姜、蒜、生粉、胡椒粉、雞精、糖、醋、蔥各適量...
將準備好的肉餡用勺在幹豆腐上攤勻...
所以在不能吃辛辣的期間做飯的時候最好不要用這些輔材,儘量多吃清淡滋補的湯鍋或者清淡的蔬菜這些,還有就是菸酒也是屬於辛辣刺激性食物,在非辛辣食物的行列裡也不能有菸酒的出現哦,日常生活中儘量少吃辛辣食物,辛辣食物會刺激腸胃,對身體具有一定的刺激...
(本次瀝了36小時)3、取一能密封的容器,墊上稻草(我木有找到稻草,就地取材用了端午節剩下的粽葉哈),將瀝乾水份的豆腐切成小方塊,均勻地碼在上面...
原料:嫩反瓜 (二條)小紅椒 (二個)大蒜籽 適量香蔥 少量雞精生粉醬油白糖 各少量步驟1/9準備好所有食材...
1、先把裡脊肉浸泡洗淨血水,因為這種肉質比較嫩滑口感軟,適合做丸子,2、然後絞肉機打碎,然後放薑末蔥末,雞精和鹽,白胡椒粉,蛋清,玉米澱粉,喜歡吃啥味道自己可以再放隨心,3、攪拌至粘稠度剛好就行...
2、鍋內加油燒熱,油菜下鍋,注意菜根部抵火旺的鍋中心,旺火,慢炒至3分熟,大約需要一分鐘...
盛入碗中,撒點小蔥香菜即可食用用料:大米 2杯,料酒3勺,肉骨300克輔料:姜 4片,鹽2小勺,鮮蘑菇4個,蔥2根,雞精1小勺,蘑菇骨頭粥的做法步驟:1...
第4步、兩個半小時小火煲好的番鴨湯,起鍋後記得再加入一些適合自己口味的鹽哦,記得加點雞精增加鮮味哦,蔥花開自己喜歡新增哦...
豬筒骨湯燉蘿蔔的做法 材料: 白蘿蔔1個、豬筒子骨2根、生薑、鹽、花椒、料酒、醋、香油、雞精、蔥花適量...