7斤豬肉做廣式臘腸要3OO克鹽,花椒l兩百克,八角一百伍拾克,回香一百伍拾克,丁香三拾克,三奈柒拾伍克,香葉三十克,豬肉切成3至4毫米的條壯洗淨,配料均勻抹遍...
熱帶魚50O升水加500克鹽,因為二斤水加一克鹽,一升水等於二斤水,那麼,500升的水就相當於1000斤的水加500克的鹽是正好的,能夠非常有效果的將魚缸裡的細菌和病毒消滅的乾乾淨淨,因為鹽本身就帶有殺菌消毒的作用,這對養魚來說是非常友好的...
將適量的鹽放入鍋裡炒熱,加入適量的香料(比如八角、桂皮、香葉、花椒等),用微火炒制,鹽炒至微黃,香料出香味後,鍋離火,將剛剛做好的肉置入鍋裡及時揉上炒制的鹽,將肉抹上鹽後放入陶缸裡或不鏽鋼桶裡碼好,封上保鮮膜,在陰涼通風清潔地方放置,過24...
帶骨加工的鹹肉,按原料肉的部位不同,分別連片、小塊、蹄腿取料...
魚缸的水一般三天或一個星期換一次為宜,切記不要換一缸水,換水前一天要提前準備水,目的是為了讓換出與倒入的水溫度差別不大,抽出三分之一多一點的水,然後倒入提前準備的水即可...
準備新鮮的豬肉,記住豬肉和鹽的比例,一斤肉放15克鹽,那就是說如果你有十斤豬肉用150克鹽,有五斤豬肉用75克鹽,用這個比例來做,保準臘肉味道很好,而且醃製過程中肉不會發臭,不會壞掉175g一斤肉需要放置25g鹽(也就是半兩鹽),5斤肉就是...
和麵時需要選擇用中高筋麵粉,中高筋麵粉有一定的韌勁,容易成團,適合做包子、麵條等類食物,在和麵過程中根據麵粉重量加入適量的食用鹽,它們比例為1斤麵粉:10克的食用鹽,鹽可以增加麵粉的勁道感,提升麵條的口感...
準備新鮮的豬肉,記住豬肉和鹽的比例,一斤肉放15克鹽,那就是說如果你有十斤豬肉用150克鹽,有五斤豬肉用75克鹽,用這個比例來做,保準臘肉味道很好,而且醃製過程中肉不會發臭,不會壞掉...
煮一斤肉放半克鹽就可以啦,放太多鹽太不好吃,肉煮熟出鍋前可以往裡加點味大美,毫油一類的食材,本人喜歡加上點士豆或山藥或玉米,苟其什麼的都可以往裡放,煮肉好了再煮上一鍋香噴噴的五穀雜糧飯,吃上一碗,簡直就是人間美味,美丶一斤肉放80克鹽最合適...
用料凍紅膏梭子蟹 1只350克細鹽 7克白酒 5克做法步驟步驟 1從冷凍冰箱取出一隻凍硬的紅膏梭子蟹自然解凍2~3小時步驟 2從中間蟹臍處橫著劈開,裡面不能食用的可以先不去除,蟹的大腳,用刀背拍一下以方便入味,撒上7克鹽,醃製1...
如果要縮短醃製時間,可加大鹽的分量,以500克水:210克鹽的比例調成鹽水汁...
食鹽在羊養殖中起到的作用非常大,也是羊養殖中最重要的微量元素之一,食鹽對羊的消化系統和免疫力都有非常大的幫助,常吃食鹽的山羊比從不吃鹽的山羊生長速度要快30%左右,進食量也要高很多,所以羊喂鹽可以加快生長速度和健康程度...
用料青梅 500克冰糖 250克鹽 30克做法步驟步驟 1青梅在水中清洗乾淨 浸泡15分鐘,用牙籤把黑色蒂去掉...
蒜蓉味料配製:金蒜蓉200克,銀蒜蓉(即生蒜蓉)150克,蒜香粉、廣東米酒、芝麻油、鹽各20克,味精、雞汰白胡椒粉各10克,調勻即可...
醃製方法如下:先準備調料,鍋內放入老抽和生抽,加入香料和鹽,白糖,大火燒開,煮開後加入料酒,肉皮朝下放入容器中,倒入醬汁,三天翻一下,五天後就可以掛起來陰乾了...
這個問題問得好,我只能這樣回答,牛肉可是好東西,它營養豐富,大部分人都喜歡吃的,常吃牛肉能增強體質,它可以滷著吃,也可以做牛肉乾,也可以做牛肉火鍋,三斤牛肉多少鹽,那就要看各人吃鹹還是吃淡點,一般燉三斤牛肉放100克鹽左右,這樣吃起來不鹹不...
泡小米辣一斤一般加2兩鹽,有人吃的鹹點就多加,有人喜歡淡點的少加點,根據情況而定...
在製作香腸時,腸衣要預先用溫水泡軟,不能浸得太久,以免灌腸時發生破裂...
用3斤鹽就夠了,先把黃瓜洗淨,切段,用鹹鹽撒一下,要一層一層的撒鹽,讓它醃上3-5個小時,然後把水倒了,用涼水沖洗一下,準備一塊姜,辣椒把他們切碎,這時候熬點鹽水,放花椒,大料把他們熬開晾涼備用,準備兩個大瓶子,無水無油,把黃瓜裝進去,倒上...
用方程來解,設原有鹽水x克,加入10克鹽後鹽水變為(x十10)克,原來鹽佔鹽水的十分之一,那麼原有鹽為1/10x,後來鹽水中有鹽(1/10x十10)克,又知加10克鹽後鹽佔鹽水的五分之一,所以可列方程為1/10x十10=(ⅹ十10)ⅹ1/5...