辣椒切圈,大蒜切片,大蒜葉切斷備用步驟二將鍋燒熱,倒入卜芋荷翻炒,將卜芋荷中的罈子氣炒幹...
去皮的番茄切成小塊備用醃製好的魚肉放在滾水中燙熟然後撈出備用鍋燒熱後倒入適量油,放入切好的番茄,中火不斷翻炒番茄炒出汁以後加入兩勺番茄醬繼續翻炒加入小半碗水水開後放入煮熟的龍利魚塊,煮2分鐘左右小半碗水和玉米澱粉混合成水澱粉,然後倒入鍋中大...
再把麵糰揪成鵪鶉蛋大小搓成圓球狀,然後壓癟炒用一個小碗倒入紅糖白糖,用熱水化開...
調好的汁倒入藻參,放大蒜,香菜,辣椒油,拌勻用純淨水浸泡泡發之後,將它裡面放生薑,然後放在鍋上蒸熟了,吃幾口...
材料:豬骨6斤、花椒適量、八角適量、香葉適量、桂皮適量、蔥姜、豆瓣醬適量、甜麵醬適量、生抽適量、老抽適量、冰糖適量、白酒適量做法:1、首先咱們把骨頭買來之後,不需要清洗哈,直接將其放在清水中浸泡著,浸泡1個小時的樣子,期間可以多換幾次清水,...
可樂雞翅的製作材料:[材料]雞翅中500克,可樂一罐[配料]蔥,姜,油,鹽適量可樂雞翅的做法:1.將雞翅中處理乾淨,我喜歡先稍煮一下,把血水去掉...
4,最後煸出油的五花肉,放入蒜頭和小米辣,夠縫翻炒出辣味後倒速良入剛炒幹水份的水綠菜,加入食鹽調味,倒點生抽,裝盤就完成了獲新光...
主料豬蹄適量輔料紅尖椒適量,香菜適量,白糖適量配料精鹽適量,生薑適量,大蒜適量,生抽適量,料酒適量,陳醋適量,紅油適量,麻椒粉適量涼拌豬蹄的做法步驟1...
鍋中熱油,倒入蔥薑蒜煸炒,加入25g幹辣椒,花椒10g,一勺半豆瓣醬,炒香後倒入花甲...
牛肉醬的製作方法大全香辣牛肉醬的製作方法二原料:花生、薑末、蒜末、小紅辣椒絞碎或者已經磨好的辣椒麵、甜麵醬(我用的蔥伴侶的)、滷牛肉粒、花椒、白芝麻...
材料:排骨500g,猴頭菇2朵,西葫蘆400g,蔥15g,姜15g,鹽10g做法:找一個乾淨大盆中放入排骨浸泡24小時,泡出血水,,鍋起熱倒入清水放入排骨,焯水備用鍋起熱倒入油溫升高三成熱倒入蔥姜爆香準備好的排骨,煸炒好蔥姜一起放入高壓鍋內...
一、麵粉250克,倒入開水100克燙麵二、攪至無大塊麵糰三、水40克,倒入鹽3克攪勻四、倒入麵粉中五、揉成麵糰醒20分鐘六、取出麵糰搓成長條七、分成每個劑子15克八、分別擀成圓餅二碗麵,一碗開水,用筷子不斷攪至無大塊生面即可,然後和成麵糰,...
生吃,烤,煮或燉竹芋粉準備好材料,竹芋粉和水的比例是1:10,喜歡甜的就多放糖倒入盤子裡的大部分水(留小部分水備用)加紅糖煮到紅糖完全融化竹芋粉倒入剩下的水攪拌均勻步驟 4邊加邊攪拌小火邊煮邊攪拌,直到沸騰煮熟關火...
材料主料: 雞腿(4個) 雞胗(3個) 海帶(1大塊) 木耳(水發)(1把) 藕(1節)調料: 食鹽(適量) 蔥(1小把) 姜(1塊) 蒜(4瓣) 郫縣豆瓣醬(2湯匙) 雞湯(4碗) 白糖(2茶匙) 辣椒油(很多) 白芝麻(適量) 花椒粉(...
步驟3/胖頭魚取半個頭洗淨(根據比例,一個魚頭燉出來都是魚味,羊肉多了沒魚味、羶味很重),炒鍋上菜籽油,燒熱煎魚至金黃色,倒入羊肉羊湯(如湯表面油太多要打去適量,油多會膩),蓋上鍋蓋...
最後下入豆腐,熬10分鐘左右即可,再加點油菜,出鍋7/8煮圪坨:鍋內倒入水,水開後,下入圪坨,水再次開了後煮約3分鐘,即可出鍋8/8將圪坨分到小碗內,然後澆上臊子即可食用步驟1 蕎麵、白麵對半和麵,或蕎麵多一點,蕎麵麵糰脆,捏圪坨不沾...
將面羅放入蒸籠蒸至15分左右,然後取出面羅,在取出涼皮即可...
第二步,起鍋燒油,放入姜蒜爆香,再放白菜幫翻炒,翻炒至斷生,加黃豆醬和生抽翻炒均勻,然後倒入適量水燒開,再放豆腐一起燉...
鐵鍋燒乾,燒熱後,倒入大米幹炒,炒至呈大米發黃帶焦時即可(炒時火不要開太大,中火即可,要不停翻炒,要不會糊掉)...
同時,將自制的白豆腐倒入大盆(水桶)內捏碎、捏細,把豬血和五花肉碎末倒入盆裡,加入適量的精鹽、料酒、薑末、茴香面、草果面等佐料,直至攪拌均勻,鹹味、香味適中為宜...