4)鍋裡留少許油,小火炸香乾辣椒、花椒,出色出味以後,倒入牛肉,加適量的鹽、糖、料酒、雞精,撒入1撮孜然粒、適量的辣椒粉、五香粉,少量炒香的白芝麻(沒有也可以不放啦)、澆一勺紅油,翻炒幾下出鍋...
步驟/方式8芒果乳酪慕斯芒果去皮切丁放碗裡,加牛奶,倒入攪拌機打成泥,吉利丁片用冷開水泡軟後倒入泥中...
醃製黃瓜都是每年夏天這個時間,醃製方法,食材黃瓜20斤,我都是摘新鮮黃瓜,鹽一斤,醬油3斤,糖7兩,姜4兩,味精一兩,蒜4兩,酒半碗,黃瓜越新鮮越好,我是在菜地摘新鮮粗黃瓜,品種選擇粗黃瓜外皮光滑更佳,因為還要去芯,粕黃瓜肉多,醃製吃起來更...
待白菜變軟後就放入醋、白糖、生抽和鹽,翻炒均勻即可出鍋...
用料紅糖260克談奶油 200克大杏仁 130克熟核桃 100克腰果 30克花生 20克麥芽糖 80克黃油 60克海鹽 5克步驟 1食材分別秤好步驟 2除了堅果,全部倒入不沾鍋中步驟 3米技爐9檔20分鐘後轉8檔,不停均勻攪拌...
食用油脂和蔬菜殘渣是導致下水道堵塞的原因之一,蔬菜殘渣等作為生活垃圾進行回收,勿直接倒入下水道中...
醒的時間越長麵條越筋道步驟/方式3準備一個番茄去皮切塊,兩個雞蛋打散,小蔥切段,青椒切塊步驟/方式4鍋中倒油,油熱倒入雞蛋液,將焦點炒熟盛出備用,大火炒出來的雞蛋更好吃步驟/方式5盛出雞蛋,倒入番茄,加入2克鹽,小火翻炒步驟/方式6加入一勺...
5、開啟大閘蟹,蟹蓋部分去除蟹胃,取出蟹黃吃掉...
步驟 5熱鍋倒油,將鴨塊倒入炒香,再加入料酒,鹽,生抽翻炒均勻起鍋鴨肉洗乾淨焯水後,油鍋爆炒一下轉入砂鍋中倒入適量清水,小火熬製即可...
主料豆腐1塊,香菇5朵,油菜10顆輔料植物油20克 ,豆瓣醬1勺 ,蔥薑蒜適量, 食鹽2茶匙 ,雞精1茶匙 ,香油2滴 ,水適量步驟1準備食材,清洗乾淨步驟2將豆腐切2釐米寬的小塊,香菇切成丁,蔥薑蒜切碎步驟3炒鍋熱油爆香蔥薑蒜,倒入香菇進...
原料脊骨 (按人計量)土豆 (200g)海帶 (200g)香菇 (適量)口蘑菇 (適量)金針菇 (適量)山藥 (適量)玉米 (1個)枸杞 (適量)大棗 (適量)胡蘿蔔 (適量)冬瓜 (200g)糖 適量鹽 適量味極鮮 適量醋 適量料酒 適量...
步驟/方式6待蛋液底部凝固以後用鏟子輕輕推動,炒熟即可步驟/方式7出鍋裝盤步驟/方式1準備好食材,1把香蔥,2個雞蛋步驟/方式2雞蛋磕入碗中,充分攪散,然後倒入切好的蔥花,調入適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻步驟/方式3起鍋,倒入適量食用油,油熱後...
一會再用涼水洗一下,要不然一會炒的時候粘鍋, 洗淨的米粉晾乾水分2、過燒熱,加油 把雞蛋炒一下,放到一邊3、再次倒油,把蔥薑蒜辣椒炒香4、倒入橄欖菜翻炒,加入火腿腸5、加入雞蛋,米粉, 倒入鹽,雞精,胡椒粉,生抽,耗油,老抽,大火炒香炒勻即...
主料:白蘿蔔500g、胡蘿蔔100g、牛肉末300g輔料:油適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、雞蛋適量、麵粉適量做法:1...
用料:雞翅,雞爪,土豆,胡蘿蔔,玉米步驟1醬汁:1勺料酒十2勺生抽十1勺老抽+1勺蠔油十1勺黃豆醬十少許鹽和白糖攪拌均勻步驟 2雞翅兩面劃刀,雞爪去指甲,鍋內倒入少許油,雞翅小火慢煎兩面微黃,鍋內起熱油,加入蔥薑蒜爆香,加入一勺豆瓣醬炒出紅...
即可材料:豬後臀尖肉500克調料:醬油100克、料酒5克、白砂糖5克、大蔥5克、姜5克、八角3克、桂皮5克做法:1、選豬後臀尖肉切成八分的方塊2、蔥塊成段,姜切成片3、先把肉塊入鍋炒至發白色時,放入料酒、醬油,再加蔥、姜、大料、桂皮,稍加翻...
原料:水果粒適量蛋白粉45克溫開水適量做法:1取適量2用湯匙慢慢攪拌3裝進容器4放進冰箱冷凍不用糯米粉,可以用玉米澱粉代替,純牛奶加入白糖加入玉米澱粉煮開,晾涼後放入冰棒格里,冰箱冷凍...
將苦菜放入肉餡中,倒入適量香油...
鍋裡放油,小火加溫,倒入蔥花薑末翻炒1分鐘,加入豆瓣醬和少量白糖,翻炒至醬香濃郁,關火,出鍋,把醬放涼後,跟蒜蓉辣椒泥混合攪拌均勻...
將清洗乾淨大米倒入...