首先我們看一下半斤羊肉卷大約能切多少片羊肉,正常情況下1斤羊肉卷大約可以切35片左右的羊肉片,那麼半斤羊肉卷也就切18片左右的羊肉片,這些羊肉片也就是一盤左右,如果是吃涮火鍋,配上些蔬菜應該可以夠2個人吃...
6、加入白胡椒粉,攪拌均勻,盛出,撒上香菜,蔥花即可材料羊肉一斤,新鮮淮山三兩去皮切塊,北芪黨參各25克,紅棗若干粒做法1、羊肉用開水汆一下,然後用清水衝乾淨切片備用...
步驟 3先給羊肉焯水斷生,三分鐘斷生撈出來,清水洗乾淨步驟 3起鍋燒油,放入胡蘿蔔絲步驟 4等蔬菜快好,倒入羊肉片快速翻炒,淋點生抽,放少許鹽步驟 5出鍋前撒入花椒碎和花椒麵,翻兩下裝盤,添點孜然粉即可...
材料涮火鍋的羊肉片半斤,白蘿蔔1根,火腿片,姜1塊,香菜1把,黃酒小半碗,花椒10粒,八角2粒,蔥半根,白胡椒粉兩大勺做法1...
看到羊肉片變白,微卷時,放入蔥白段,加入2克老抽,5克生抽,2克白糖,2克鹽,5克料酒,5克米醋,繼續翻炒...
用料羊肉片洋蔥半個長的青辣椒2個孜然紅辣椒麵步驟 1準備原料步驟 2鍋裡放這麼多油步驟 3小火放羊肉片炒步驟 4羊肉炒變色了先放一勺孜然步驟 5炒勻後,加洋蔥和辣椒步驟 6在洋蔥和辣椒上撒半勺鹽(肉裡不用放鹽,炒勻肉就鹹了)步驟 7炒勻後加...
炒鍋留底油10克,再次上火,先倒入滑好的肉片,再將芡汁攪勻倒入炒鍋,用手勺推動拌勻,淋入香油,出鍋裝盤即可...
這個問題問得好,我只能這樣回答,3斤羊肉可以做個羊肉火鍋,再配上四個萊一個湯,可以五個人吃的,這樣吃起來營養搭配很好,如果是單獨的吃一個羊肉,這符合營養飲食...
主料羊肉片300克 金針菇100克 白蘿蔔50克 鮮香菇3個 蔥姜,香菜適量 鹽適量 料酒1勺 金針菇羊肉湯的做法步驟1...
這個自助餐裡邊的羊肉片兒的話,那就是一般的羊肉片兒呀,然後可能會是假的或者是豬肉,然後裡面泡一點羊肉的話,它就是這樣子,這種一般情況下就是豬肉合成的這種呃,因為豬肉比較便宜嘛,所以說就是這樣子啊...
三個人兩斤羊肉片量聽多了,不過不可能是單純的吃肉,還會配上素菜還有其他的丸子,豆腐,毛肚,之類的也是夠了的5個人,一斤羊肉正常情況下夠2~3個人食用,但是不同的製作方式和飯量能供給的人數也不同,例如飯量較大的人吃羊肉串,或者涮羊肉卷可能只夠...
因為羊肉性熱功能是益氣補虛,而醋中含蛋白質,維生素,醋酸及各種有機酸與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適應...
烤羊肉串方法:原料:主料:羊肉(瘦)(2000克)、輔料:洋蔥(150克)、調料:鹽(40克)辣椒粉(30克)孜然(50克)...
買的現成的面片,番茄、蔥薑蒜切片,羊肉片中加少許香菜、部分蔥薑蒜、醬油、鹽醃製十分鐘左右頭條萊垍2...
買的現成的面片,番茄、蔥薑蒜切片,羊肉片中加少許香菜、部分蔥薑蒜、醬油、鹽醃製十分鐘左右萊垍頭條2...
新鮮羊肉買回來,捲成圓柱狀放冷凍室凍兩個小時再切(不要凍的太硬)想切多厚切多厚,自己在家做火鍋方便又衛生分清湯和紅湯,樓主這個提問有點廣,養身大多數選擇清湯溫補,紅湯刺激味蕾,看自己口味喜好啦,做法就更多了,估計沒一個標準性,但是味道都屬於...
難吃不是自己吹 我真的感覺我家火鍋可以的最喜歡20年前,我老姑攉的麻醬滷子,菜市場買點羊肉片,一家人在家吃...