水溫下降後停止攪拌,繼續浸泡種子,一天後撈出來混合在溼沙子中,等待種子露白...
(如果沒有蒸烤箱,可以鍋中加入小半碗水,燒30秒鐘後立即關火,把蓋著保鮮膜的面盆放置其中,人為製造一個溫度溼度都合適的環境,助於麵糰快速發酵)7...
用料西紅柿 1400克洋蔥 1個(約200克)紅蘿蔔 1根(約200克)蘋果 2個(約500克)蕃茄醬(李錦記) 320克鹽 10克白糖 50克檸檬汁 半個牛油 30克豬肉+牛肉 500克玉米油1 20克玉米油2 20克蒜 5瓣清水 100...
2、180ML溫開水中加入20g駝奶粉沖泡成駝奶,倒入蛋液中攪拌均勻...
可以不用麵包機揉麵,直接用手就可以了用料高筋麵粉250克奶粉11克雞蛋1個巧克力適量可可粉9克鹽5克酵母5克糖70克黃油25克黃油125克水100克步驟 1無水無油盆裡放入高筋麵粉250克,水100克,糖70克,鹽5克,雞蛋,個,可可粉9克...
主料:白蘿蔔一個、麵粉一斤輔料:雞蛋一個、蔥花少許、鹽三克、白胡椒粉兩克、 生薑末少許、蝦仁一小把步驟步驟一、首先準備蘿蔔切成絲(最好用梭子給梭成細絲,這樣比較均勻一些),然後放一勺鹽醃製十分鐘,這時候蘿蔔中就會有許多水被醃出來,用水輕輕擠...
蛋白分次加入細砂糖,攪打成可以拉出小彎鉤的溼性發泡狀態,把打發好的蛋白,盛1/3到蛋黃麵糊裡,用刮刀從底部往上翻拌均勻,注意不要花圈攪拌,否則容易導致打發好的蛋白消泡...
材料西紅柿3個,雞蛋2個,麵粉200克,番茄醬35克,蔥姜少許(切末),鹽少許,糖1大勺,小蔥香菜(出鍋撒)做法1、麵粉中緩慢加入50克溫開水,用筷子攪拌...
青辣椒可以調肉餡,東北的青椒肉餃子就非常好吃 ,首先把青椒筋去掉,剁成小塊 倒在事先準備好的肉餡中攪拌均勻加入胡椒粉 ,色拉油 生抽 薑末 ,適量的精鹽 再打入一個雞蛋 ,順著一個方向攪拌粘稠即可 ,包出的餃子清香可口 ,是一道不錯的 美食...
做法1 12斤花鰱,叫賣魚的殺好,開背,大骨頭開出 花鰱魚取背肉洗乾淨2 刀從魚尾往前刮,刮出魚茸(這樣骨頭全部留魚皮上了), 魚茸全部刮好3 用1到2根蔥四片姜切絲放碗裡,加水捏出蔥姜水4 準備好蔥姜水,雞蛋取蛋清,鹽,澱粉5 魚茸放料理...
食材清單青蘿蔔(水果蘿蔔) 1個(大約700g) 、 雞蛋 2個 、 小麥麵粉 適量 、 鹽,黑胡椒,醬油 少量烹飪步驟步驟1700克的這樣的水果蘿蔔,可以做5~6個餅步驟2,蘿蔔擦最細的絲,放雞蛋麵粉,鹽,胡椒粉,點一點醬油,放點水,攪...
5斤將滴漏器放在成型液容器的上方,滴漏器可以用塑膠盆等容器在其底部鑽8mm空做成,將混合液到入滴漏器裡:可以1、配製一公斤水晶土所需原料的比例:海藻酸鈉5~8克,2小時後基本就溶解好了,掉入成型液中,如不能順利滴漏用木棒攪拌就可以了、成型液...
蝦肌醬做法如下:材料:鮮蝦1000g、食鹽200g做法:1、鮮蝦洗淨瀝水稱下重量,然後按500克蝦100克鹽的比例把鹽和瀝好水的蝦一起放進食品調理機機攪拌成泥2、然後倒入乾淨的容器內,然後在容器口上罩上紗布,放在陽光充足的地方自然發酵,3、...
盆中倒入巧克力和幼砂糖,再倒入配方三分之一的淡奶油,隔水融化14...
也可以把硬幣侵入白醋中,但這要把握好時間,一般3-5分鐘拿出來用白水沖洗,銅鏽可以去除一些,如鏽比較多可以再放一些時間,如果泡在白醋中時間過長會引起部分腐蝕...
可以的,絞肉機可以用來絞熟肉,不管是生肉熟肉絞肉機都能攪碎,不過如果肉太大塊的話需要切成小塊再放進去絞肉機裡絞,不然絞肉機可能會被卡住或者攪拌出來的肉沫不夠細...
糖霜花生米是將糖汁熬成濃漿,氣泡時剛好掛霜,熬到掛霜時要立即加入花生,並翻炒,直到降溫掛霜...
食材:豬肉餡兒、圓茄、大蔥、姜、鮮醬油、十三香、自制花椒油、熟花生油、鹽適量做法:1、挑選不太老的茄子,把茄子洗淨去皮,切片切條再切成小丁,放進大碗中,加適量鹽拌勻,醃製至茄子出水...
正宗的炒糖色,自己動手,炒糖色最正宗,把鍋燒乾,加入3份白糖和2份水,不停攪拌,炒至起白色大泡,再炒至淺黃色小泡,繼續炒至金黃色大泡,最後炒至大黃泡消失,顏色呈棗紅色後加入開水,小火熬5-10分鐘即可...
3、現在市面上也有具備打果汁功能的豆漿機,像九陽、美的、蘇泊爾等品牌的豆漿機基本都有這個功能,要注意看豆漿機上是否有“蔬果冷飲鍵”功能...