②將高筍和香料包裝入壇中,用竹片卡緊,倒入鹽水及其他作料,蓋上壇蓋,摻足壇沿水,泡2個小時即成...
雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒,中華民族傳統節日端午節的飲品...
葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有補益作用,還是婦科病的食療佳品...
泡菜大部分選取的是含糖量較高的白菜品種,也可以食糖分較高的蘿蔔等其他蔬菜,便於利用其中所含的糖分發酵成脆嫩的口感和酸鹹辣的口味,主要製作手法是用鹽和調料醃漬...
破壁機中加入清水400ML,把去皮大蒜倒入攪碎(用絞肉機攪蒜泥的過程不要加水)倒入有排骨盆中(攪出來的可以把汁水充分榨出更容易排骨吸收入味)...
火山牛大力酒是以南藥牛大力為主要原材料,用63度的汾酒酒基泡製,加入人參、石斛等多種中 藥食材一起泡製調製而成的45度露酒...
這個不要緊,這些小蟲子實際上是發酵的一個過程,等它們變成棕黑色的小蛹,漂一層在罈子壁上的時候,柿子醋也就釀成了...
這樣做酒泡水煮花生:將生花生用清水洗淨後,在鍋中加水浸沒花生,大火燒滾後改為小火,待其熟後撈出瀝乾,加入用丁香,白芷等泡製好的中藥酒中,3天后取出截成小段掛鉤或者橫穿掛在鉤上,即可進行垂釣...
制半夏和法半夏最主要的區別是泡製方法不同,制半夏是把生半夏用白礬溶液進行浸泡,一直浸泡到裡面沒有硬芯,然後切開使用...
嫩姜可以多放一點,老薑就控制用量,3,4片就可以了,紅糖以湯勺為例,每500毫升水可以放5~6勺,建議先放生薑進行煮開水,之後滾10分鐘左右放紅糖,紅糖全部融化,可以倒出飲用...
鑑山茶葉是中國傳統名茶之一,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶,產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中...
儲酒罐洗淨晾乾後,將表乾的葡萄放入儲酒罐中 ,依自己泡製的量來放葡萄,如果想泡滿就放滿,放滿搖勻後開始倒酒 ,以酒水漫過葡萄為止 ,蓋上蓋子放置在陰涼乾燥處...
如果不想吃桑葚的話也可以將桑葚先撈出來,一般建議最好是等桑葚酒泡製完成的時候再撈,一般為10-15天左右,具體時間需要根據環境溫度來決定,其中溫度越高,泡製所需要的時間越短...
泡菜原料:蘿蔔、胡蘿蔔、大白菜、虹豆、、、 製作前,首先把泡菜壇洗淨,晾乾...
許多人經常在上一年就泡上今年要用的藥酒,事實上如果室溫約為二十攝氏度左右,藥酒浸泡時間大多為十五天至三十天,而炎熱的夏季一般五到七天就可以了...
有的時候菜浮在水面上,這時候可以壓塊洗乾淨的石頭或者用灌滿水的瓶子壓住泡菜的容器太大,不一定要裝滿水,但裝的水一定要能蓋住所泡的菜就行了...
臘八蒜的醃製方法很簡單,把剝皮的蒜瓣兒放到裝滿醋的密封罐子裡,然後封口放在溫度較低的地方即可...
20斤豪華養生泡酒套餐鹿茸白粉片200克➕鹿鞭一根➕林下參6支➕鹿尾巴300克➕靈芝3個➕靈芝草3個➕枸杞500克...
看做什麼,如果是醃菜那就是殺菌的作用醋煮沸以後可以防止變質,儲存時間變長,同時煮醋也可以給房間消毒...
而冰糖的作用是為了提升楊梅酒的口感,因為楊梅本身帶酸味,放了冰糖後楊梅酒就不至於太酸,放了少量糖的楊梅酒口感酸酸甜甜,十分的好喝...