鐵鍋燉肉的方法:工具/原料:肉(魚肉)都可以 (500克)蔥 (1根)大料 (5個)郫縣豆醬 (3勺)紅辣椒 (1小勺)鹽 (2勺)姜 (1塊)香菜沫 (2勺)白菜 1盤寬粉 1盤土豆 1盤豆腐 1盤方法/步驟:1、先把配菜準備好2、把鍋燒...
做爆米花的時候鍋裡一定要放上油爆米花爆開的時候,一定不要用太大的火,火太大了爆米花就會糊湯就會活了,因為爆米花都爆開了,所以火太大了,糖就糊了,最好是多放點油,這樣爆出來的爆米花他就不會糊鍋了...
可以,把鍋均勻燒熱後,放涼水刷淨,拿一塊豬肉皮,鍋上火,肉皮均勻的摸在鍋裡,如果第一次沒開好,中間沒有用它做飯的話,二次開鍋是可以的...
然後倒到菜墩上用刀剁...
3/7鍋裡水燒開,放入雞爪焯水,加一勺料酒一勺醋,幾片生薑幾顆蒜,煮10分鐘...
蕨菜怎麼做材料食材:臘肉250克、新鮮蕨菜500克調料:鹽2克、生抽10克、蠔油5克、辣椒醬10克、姜蔥末適量,香蔥1根做法1、準備好臘肉和蕨菜...
重新倒水,加入鹽巴和料酒,加點生薑也行,把雞翅根煮熟,9分熟...
一定要小火,半個小時後把雞肉取出放到“燒開”的油鍋炸一下,看到雞肉是金黃色的時候撈出,然後鍋裡放一點油把切的的幹辣椒放到鍋裡炒,等你聞到辣椒的香味的時候就可以把雞肉放到鍋裡一起炒,在炒的時候放少許料酒、放一點醬油、放一點糖最後放一點雞精、澱...
我個人覺得脆臊面的臊子要大,炸出來才香,比如說樂山高墩子的張記幹紹面,他家的脆臊面臊子就大得很,和著面吃,超級香,說起又想去吃一碗了...
4、鍋裡水開了後將湯勺放入鍋中,火不要太大,雞蛋成型了再把湯勺拿出...
用料八爪魚 500克洋蔥 半個姜 一塊料酒 1小勺糖 小許蔥 2根生抽 1小勺蠔油 1小勺蒜 4瓣豆瓣醬 3大勺火鍋料 1小塊火椒 小許幹辣椒 3個小米辣 2個金針菇 1小把做法步驟步驟 1所有材料切好,蒜切成碎末用碟裝好備用步驟 2鍋裡燒...
2/8鍋裡放水,水開後放入八爪魚下鍋焯水...
子一隻2、姜、蒜(可以根據自己的口味來放)、郫縣豆瓣、辣椒(甜椒也可以)、料酒、花椒、香葉、山奈、八角、陳皮、蠔油(可以選擇不用)、雞精、鹽、味精、當然還有最重要的油啦...
待鍋裡的水煮沸騰時,撒入一些白糖,白糖的量根據自己的喜好而定,過多了吃起來會膩,撒入白糖之後,立即關火,悶著一分鐘,也可以放入少量蜂蜜,個人認為會比放白糖更加香甜...
6把熱水慢慢倒入之前冷水和燒仙草粉調和的液體內,一邊倒熱水一邊攪拌...
步驟1備好食材,若家裡沒有現成的湯圓,也可以自己動手做,糯米粉用溫水拌勻,揉成麵糰,分成若干個劑子搓圓就可以了,喜歡吃芝麻或花生餡料的,可以包入餡料,此做法,不用餡料也很好吃...
步驟1紅薯一個,小米1勺步驟2把紅薯去皮,切成丁步驟3鍋裡放水把紅薯丁放入步驟4在下入洗好的小米步驟5大火燒開,改小火慢熬25分鐘,粘稠即可步驟6香甜的紅薯小米粥烹飪技巧,小米一定要買當年的新小米,熬出的粥會粘稠,香濃小米和紅薯的搭配,早餐...
這個時候你用筷子蘸一下扯絲 那樣就做的很完美了 一般這個酬度很好的 如果想再稀一點 再加點開水就可以了把白砂糖熬成糖漿的步驟如下1、首先準備原料100克白砂糖(這個新增白砂糖的量自己決定)2、然後向鍋裡放白砂糖和涼水,最好再額外加幾滴【檸檬...
頭條萊垍2、在洗碗、洗鍋水中放幾片檸檬皮和橘子皮,或者滴幾滴醋,有助於消除碗碟餐具的刀具上沾到的魚腥味和蔥蒜的臭味...
1、先將雞洗乾淨 萊垍頭條2、把整個雞放在鍋裡,加入水(水要蓋過整個雞身)加生薑、老酒、蔥 一起用大火燒開 條萊垍頭3、燒開後轉小火慢慢燉大約2小時左右 萊垍頭條4、將山藥切成塊狀放入鍋內,在煮半小時即可...