在寧夏賀蘭山東麓採訪這幾天,我們先後走訪了長城天賦酒莊,賀蘭山東麓葡萄酒博物館,張裕摩賽爾十五世酒莊,賀東莊園,志輝源石酒莊及立蘭酒莊...
- OneDrink 的回答好喝的香檳好多,可以先從NV嘗試,國內常見的巴黎之花,拉菲香檳都還可以,年份的香檳常見的就是唐培裡儂香檳王,庫克,沙龍等,甜酒的話我個人推薦嘗試法國的一些甜白,或者法國的一些貴腐酒,還有就是德國的甜白也不錯推薦德...
法國葡萄酒產區分佈圖,大部分地區並不產酒 (圖片來源:Actualitix)▾法國葡萄酒AOP原產地制度的獨特之處在於,它保護的不是某個單獨酒莊的品牌,而是大家共同開發的這塊產地...
參考莫高天貓旗艦店價格圖上為2011年份題主問題上面的那款酒是2005年的以下為對這款酒的一些其他見解首先我們下來了解一下莫高這個生產葡萄酒的公司葡萄園位於甘肅省武威市從地理位置這個角度來說,維度38度是適合種葡萄的(全世界適合種葡萄的維度...
很多人僅僅是為了收藏酒標而要將木桐的葡萄酒買齊,木桐酒莊將這一做法一直延續到今天,已經成六、Chateau Cheval Blanc (白馬莊)1947年份的Cheval Blanc,在不少專業品酒家的心目之中,是近100年來波爾多最好的酒...
葡萄品種每一種葡萄象徵著不同的口味風格也能瞭解到其他資訊#“Reserve”或者“Reserva“意味著已在橡木桶和瓶中進行了額外的陳釀因而具有更突出的個性酒中的各個元素融合得更佳Tips : 新世界產酒國的“珍藏”字樣的使用比較自由化一般...
我們喝酒時,大多數會選擇自己喝著很舒服的酒款,比如口感順滑、平衡,香氣濃郁的酒款,也有些甜甜的葡萄酒,喝進去就令人忍不住笑——那必是適合你的酒款啦長城,還可以我喝寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區明雨酒莊雨醇葡萄酒...
茅臺一瓶500毫升,拉菲一般是750ml,相當於一瓶半茅臺的量,小拉菲跟茅臺沒有可比性,說拉菲正牌吧,2017年份平臺上差不多7300就到手了,RP評分99分,JS評分滿分,而且裡面裝的是2012年的酒,換算成同年份,同樣裝瓶規格,價格基本...
一、波亞克村,法國頂級葡萄酒產區,拉菲拉圖木桐莊園就是這個村的...
從20世紀末起,經過各自的不懈努力,碧尚男爵堡與碧尚女爵堡二級莊的地位終於名至實歸,今年碧尚男爵堡晉升為《RVF法國葡萄酒綠指南》嚴格篩選的三星精英酒莊,其佳釀屬愛酒者窖藏必備...
不要誤會,這並不是第一款做到高品質的國產紅酒,後面會說到,國內尤其是寧夏賀蘭山東簏的酒莊,已經有不少在國際頂尖的葡萄酒比賽(比如Decanter)上拿了金獎,但這些酒定價太貴,價效比就突顯不出來了...
酒莊酒:拉菲古堡(正牌副牌拉菲兩種,狹義的拉菲指的就是這個酒莊的正牌)、都夏美隆、樂王吉、萊斯古堡、岩石古堡、凱撒天堂、奧希耶,在智利的華詩歌、在阿根廷的凱洛等等,每個酒莊都生產2-N種葡萄酒,在中國市場的價格有的酒莊便宜,有的貴...
這方面沒有什麼區別,釀造過程中的控制點是溫度,酵母只能工作在18℃-33℃的環境,不管採用水泥槽還是不鏽鋼罐,只要使用合適的溫控方法都可以達到目的,這裡需要提的一點,前面說了酒廠不對葡萄的成熟度進行篩選,這就造成葡萄的糖分有可能不足以出產酒...
所以,奔富葡萄酒從價效比來說,已經不高了,同樣品質味道的澳洲紅酒,價格都只有它的一半...
如今,Penfolds葛蘭許和Hill of Grace被愛酒人士稱為澳洲頂級葡萄酒,價格都已經動輒過萬,但它們之間也有許多相同之處,比如兩者都是採用同樣品種的Shiraz葡萄釀製、葡萄園和酒莊都設在南澳葡萄酒產區Barossa Valle...
比如瑪歌酒莊 (Château Margaux) 2015年份的調配比例是:87%的赤霞珠 (Cabernet Sauvignon),8%美樂 (Merlot),3%品麗珠 (Cabernet Franc),2%小維爾多 (Petit Ve...
要說還算知名一點我就推薦兩款吧第一款是奔富的bin389價錢正好在500左右,品牌最起碼在葡萄酒界較為知名一些第二款智利蒙特斯紫天使智利比較有名的一款酒先說說法國酒,比起波爾多或勃艮第千篇一律的外表,羅納河谷的酒瓶包裝有意思得多...
嘉威雅酒莊 歌海娜西拉混釀乾紅葡萄酒對這款酒的味道可以說是一見傾心,香氣四溢的乳酪、雪松、黑色水果氣息以及優雅的橡木味,酒體比較醇厚濃郁,入口飽滿...
入門級可以選擇澳大利亞的黃尾袋鼠~~我看好幾個知乎的小夥伴有說黃尾袋鼠,其他酒友給題主推薦的是西拉葡萄品種的圖片來源於網路口感柔順上,黃尾袋鼠梅洛的葡萄品種要比西拉的葡萄品種柔順很多哦~~圖片來源於網路但果味上西拉的要比梅洛的要足兩個葡萄品...
為什麼說到葡萄酒,人們第一個想到的國家是法國,而不是義大利、西班牙...