啤酒(Beer)是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵釀製而成的酒精飲料...
1·米酒,即糖化、發酵、釀製的黃酒類2·果酒,即糖化、發酵、釀製的果酒類3·蒸餾酒,即燒酒、白酒4·奶酒,遊牧時代用動物乳汁經過自然發酵釀製《呂氏春秋》、《戰國策》、《世本》記載:夏朝儀狄發明了酒...
3.2.1 白酒 Chinese spirits以高粱等糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而製成的蒸餾酒...
現在釀製燒酒的都有窖藏的白酒,有三年的,有五年的,還有放了十來年的...
嫦娥滿心歡喜,可是——嫦娥身邊饞嘴的玉兔,每天——總忍不住去吃掉一些,十多天過去,月亮就被吃成了香蕉狀...
Straw Wine,稻草酒,也稱葡萄乾酒(Raisin Wine),是一種使用風乾葡萄釀製而成的甜酒...
巴黎盧浮宮博物館內的“藍色紀念碑”上,記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形...
因此葡萄酒能對維持和調節人體的生理機能起到良好的作用,尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好...
紅藜多當作釀製小米酒的酒麴原料,也做為傳統婚禮和慶典的裝飾使用...
谷酒無新增,這樣才能讓楊梅酒喝著有好效果、喝著更安全健康,口感也更好...