匿名使用者 1級 2008-01-08 回答

古人的酒因為催發的不徹底，所以有很淡，而且比較現代的白酒，較渾濁，酒渣較多，但是入口較易，其實酒味並不見得比現在的要好，只是當時中國人的身體也接受不了現在的酒拉，主要的有高梁酒（紅高梁） 藥酒（竹葉青） 植物酒（蒲桃酒） 但是中國關於酒的年代，最負盛名的還是唐代，那是個輝煌的年代，產生的酒類種類之多，超忽想象啊，

匿名使用者 1級 2008-01-08 回答

古人喝什麼酒？

1·米酒，即糖化、發酵、釀製的黃酒類

2·果酒，即糖化、發酵、釀製的果酒類

3·蒸餾酒，即燒酒、白酒

4·奶酒，遊牧時代用動物乳汁經過自然發酵釀製

《呂氏春秋》、《戰國策》、《世本》記載：夏朝儀狄發明了酒；《呂氏春秋》：“儀狄作酒”；《戰國策》：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，曰：後世必有飲酒而之國者。遂疏儀狄而絕旨酒”。

《 黃帝內經· 素問》載：黃帝與歧伯討論釀酒的情景，《黃帝內經》提到古老的酒－－醴酪，即用動物的乳汁釀成的甜酒。

在發明蒸餾酒之前，古人飲用的酒，都是經過糖化、發酵的釀製酒類

其酒度很低。

中國古代酒名稱

http：//post。baidu。com/f？kz=16523919

匿名使用者 1級 2008-01-08 回答

高粱酒，梅酒。。。

一萬個理由 1級 2008-01-08 回答

在元代以前，古人們喝的大多是低度灑，度數和現在米酒差不多。所以<<水滸傳>>中武松能喝18大碗，現在有些人能喝啤酒的也能喝10多瓶的。 到了明代，出現了高度酒。但那時酒基本上是純糧釀造，而現在很多酒是用食用酒精勾兌的，你想要什麼味他們就給你兌什麼味的。

匿名使用者 1級 2008-01-08 回答

女兒紅吧！？