北海道湯種土司原料高筋麵粉250克,雞蛋50克,湯種全部,糖25克,鹽3克,發酵粉3克,色拉油20克,做法,1,普通麵粉250克,雞蛋50克,湯種全部,糖25克,鹽3克,發酵粉3克,水20克全部放入麵包機,甜麵包程式2遍 ,中途加入色拉油2...
第4步、攪拌表面光滑,放黃油,再按一次攪拌程式...
做法類似於給孩子煮米糊,或者過年煮漿糊拿來貼春聯)先把所有材料,水或牛奶,雞蛋,鹽,糖,湯種,麵粉,麵粉蓋住所有液體後,加奶粉或不加,最上面加酵母,除黃油外發入麵包機桶中,啟動自助和麵程式,大約18分鐘,把面揉成團,第一揉麵結束後,再放入黃...
0蛋糕粉,用手式打蛋器慢攪拌2分鐘後加快速打發約8分鐘左右2、形成糊狀有點流動性的狀態,倒入紙杯,烤箱預熱上溫180度,下溫120度,(根據每個品牌烤箱不一樣來調整),把產品放入烤箱烤28分鐘3、成品出來後,將淡奶油加白沙糖打發製成奶油,用...
2、拿出湯種與主麵糰混合揉麵到表面光滑後再加入黃油和鹽繼續揉,麵包機揉麵程式2次(約揉了60分鐘),揉好面後蓋好保鮮膜進行第一次發酵到2...