電烤爐烤蔬菜的做法?
使用者6922702367074 發表于 農業2022-10-13
用料
油 5勺
蔥姜 適量
小米辣 8個
蒜 1頭半
鹽 1。5勺
雞精 半勺
白芝麻 1勺
香油 5滴
白糖 1勺
烤箱烤蔬菜的做法步驟
步驟 1錫箔紙鋪好,怕漏裹2層。先刷油、然後韭菜洗乾淨對摺切、金針菇頭部髒的去掉撕成一絲一絲的、口菇去掉中間的根洗乾淨反面向上。菜最好有點水,別太乾了。最後擺盤
步驟 2調汁:蔥薑蒜小米辣,生抽2勺、鹽1勺、雞精半勺、芝麻1勺、食用油5勺、香油5滴、糖1勺。調好汁撒在菜上。進烤箱,大火220度15分鐘。
步驟 15分鐘即可。上面一層可以烤點肉,烤的時候滴下來省的中途開啟再刷油。
步驟 4最後拿出來。