含羞草432802022-01-18 22:24:46

食材：

雞蛋3個、韭菜200g、臭菜200g、醬油1勺、鹽1勺

步驟：

1/5三個雞蛋破殼後倒入盆中攪拌均勻，然後鍋內加油燒熱後倒入雞蛋液，煎至蛋液凝固金黃後即可出鍋待用

2/5

韭菜洗淨後切成小塊丁待用，臭菜切成丁待用

3/5

將韭菜和臭菜丁在盆中裝入盆中後倒入食用油和十三香進行攪拌

4/5

倒入雞蛋塊繼續攪拌後倒入醬油和鹽後繼續攪拌

5/5

攪拌均勻後即可用來做餡餅餡料食用

沒事偷著樂8862021-08-04 01:02:07

臭菜不臭，是非常好吃的綠色蔬菜。要是用臭菜包餃子也非常好吃，可以把用鹽殺一下水分，擠出水分了再剁碎備用，肉里加入調料拌好再加入臭菜餡就可以包了 非常美味