目前餐飲商家都在改變,因為餐飲行業是不能守舊的,只有不斷創新,提升環境和服務,才能源源不斷吸引顧客,出現“融合”也在情理之中...
感覺萬豪大酒店將廣東粵菜的清淡滋補、江蘇淮揚菜肥美香甜、河南豫菜的選料嚴謹、刀工精細融合,加上萬豪廚師團隊的精雕細琢,將每一道特色菜的味道都發揮到了極致,形成一套具有滿堂紅-萬豪獨特的意境菜...
商丘是一個很有潛力的市及省,豫菜是個很有代表性的菜系,能代表商丘的豫菜餐廳很多沒有千兒八百也有萬兒八千的,那就給大家簡單的介紹幾個比較好的的,餐館吧,...
河南菜別名叫豫菜,也屬於八大菜系中的一大菜系,口感純濃可口,不錯河南簡稱為“豫”...
當然,不管外系菜再多,豫菜還是新鄉人桌上的主旋律,首先,每次過小年開始,新鄉每家每戶都開始,置辦年貨,其中最重要的就是炸東西,豫菜的扣碗就是新鄉人菜桌上的三分之一的菜式,像炸酥肉,炸丸子,炸帶魚,炸雞塊,炸蓮夾等等,其中帶魚,蓮夾可以2次炸...