喜歡吃麵條的爛糊勁的人會喜歡吃這樣的麵條,每次煮完麵條關火之後 我都會讓面在鍋裡繼續待一會再撈出來吃,那樣吃起來更軟乎,尤其是老人吃糗了的麵條更容易消化,當然喜歡口感勁道些的人就不會喜歡吃糗了的麵條了,看各人習慣吧...
豬三叉骨 5大塊蔥 4段生薑 適量,幾片就行料酒 少許糖 適量油 少許老抽 1勺生抽 1勺鹽 適量醋 1勺做法步驟1、大骨頭冷水泡1小時左右,泡出血水,冷水下鍋,加蔥姜,料酒2、煮爛糊撈出來,我大概煮了25分鐘左右3、油+糖,炒出糖色,糖微...
爛糊鱔絲是浙江湖州的特色傳統名菜,屬於浙菜,是以鱔魚、火腿、雞胸脯肉、蝦仁、柿子椒、蠶豆澱粉、醬油、香油、黃酒、胡椒粉、白砂糖等為原材料製作而成...
原料主料,豬肉300g白菜500g粉條100g配料油適量鹽適量幹辣椒2個蔥姜適量步驟1/起鍋,油熱後放入蔥姜、花椒,然後放入肉片煸炒,放入些醬步驟2/肉熟後放入白菜翻炒,放入些適量的鹽步驟3/白菜出水後加些開水、粉條和幹辣椒蓋鍋燉一會步驟4...
以下方法可以防止煮麵條時,麵條粘在一起:1、煮麵條時加一小勺食用油,麵條不會粘連,麵湯也不會起泡沫,溢位鍋外...
你好,我是【小新說答】,很高興為你解答...