位於陽城縣北留鎮,那裡有個皇城村,發展得也挺不錯,有時間可以去村裡轉轉~王莽嶺公園,典型的山水風景,想搞戶外活動、品味大自然就來這裡,位於陵川縣古郊鄉,坐車的話可以先從晉城市客運站坐車到陵川汽車站,完了坐班車直達景區...
撓絲圪蛋,燉羊肉沾黃糕第一頭腦第二過油肉第三刀削麵第四炒土豆絲第五媽媽做的那道菜1、平遙牛肉2、汾酒3,山西老陳醋4,潞安臘驢肉5,長子炒餅1-大同刀削麵2-平遙醬牛肉3...
過油肉要將肉醃過後就會滑嫩,下面是具體做法: 準備材料:瘦肉片 300g,青辣椒 6只,油 適量,生抽 1勺,料酒 1勺,生粉 1勺,鹽 適量,姜蒜 少許 1、瘦肉片加油、生抽、鹽、生粉、料酒,抓勻醃製片刻...
要說那個菜最搭,估計有很多吧,不過在我自己而言,如果一碗米飯讓我配個菜的話我會配一碗醬茄子,不知道大家有沒有愛過,醬茄子的做法其實也不復雜,買兩根茄子去皮洗淨,把茄子切四瓣分別切出網狀,(不要切到底)裹上少許澱粉一邊備用,把蔥薑蒜 小米椒切...
刀削麵簡介山西是麵食之鄉,麵食種類繁多,其中以刀削麵最為有名,可謂“麵食之王”,它有內虛外筋、柔軟光滑、易於消化等特點,與北京炸醬麵、河南燴麵、湖北熱乾麵、四川擔擔麵被譽為中國著名的五大面食...