加入雞蛋、麵粉、料酒、順時針攪拌上勁、在加入洋蔥末、蒜泥丶黑胡椒、鹽、辣椒粉、攪拌均勻...
材料 冰鮮肉排/ 新鮮肉排(其實就是平常我們吃的排骨,不過肉比較多) 大概一斤多一點都OK啦,記得要切成一寸半的size 蒜末 一整顆大蒜頭的量,全切成非常細的細末狀 這次選用冰鮮肉排,最好就飛水,去除雪味 醃製肉排 洗淨已飛水的肉排後瀝乾...
萊垍頭條7、然後反覆讓油均勻沾滿肉後放入冰箱冷藏6小時左右即可,醃製一夜也可以垍頭條萊8、然後平底鍋熱了小火放入肉排蓋蓋子煎至兩面金黃...
煎鍋燒熱,倒入適量植物油,待油溫升高後放入肉排,小火煎,再將另兩片肉排逐個放入萊垍頭條9...
現代把排骨蓮藕湯的做法分享給大家,首先準備新鮮的排骨和蓮藕,然後把排骨斬斷,放入清水中浸泡出血水,蓮藕去皮清洗切滾刀塊沖洗乾淨,然後起鍋燒水,水開將排骨過一下煎,蓮藕一同放入,,肉質及品質好,肉及骨頭熬出來的湯都有一股肉香味,這種肉比養殖場...