用老酵頭髮面,面活的要硬些~童年的記憶裡,正月十五一定要蒸棗花饃,區別於鄰居家的傳統花饃,老媽會做各種動物造型的花饃...
答:千年老傳統老祖宗流下來的風俗習慣,年年過年二十四家家戶戶蒸花饃(山東一些地方叫花餑餑)我們這裡過年的風俗一家一戶都有蒸花饃的習慣,我這裡正房放的叫棗花,大饃上頭放一棵棗,各種各樣花饃樣式都有,這過年蒸花饃也是婦女們大顯身手,把自己的巧手...