榆耳菌味道嚐起來可以非常不錯,而且吃起來也很美味,要問榆耳菌的吃法怎麼做比較好吃,當屬和豬肉以及雞肉燉湯,當然還有很多其他做法,可以再加毛肚做榆耳拌竹毛肚,也可以做成榆耳鮮百合炒素鮑片等等,也可以幹吃榆耳,吃起來比較美味也很方便
榆耳做菜的話,其實有很多種做法,可以做出很多道菜,比如榆耳拌竹毛肚,榆耳鮮百合炒素鮑片等等,可以做非常多家常菜。但是我最喜歡的還是幹吃榆耳,這樣能最完整的保留它的藥用價值,也可以當成零食吃,吃起來也十分方便。
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