榆耳菌味道嚐起來可以非常不錯,而且吃起來也很美味,要問榆耳菌的吃法怎麼做比較好吃,當屬和豬肉以及雞肉燉湯,當然還有很多其他做法,可以再加毛肚做榆耳拌竹毛肚,也可以做成榆耳鮮百合炒素鮑片等等,也可以幹吃榆耳,吃起來比較美味也很方便榆耳做菜的話...