Amanda0406o2023-01-26 14:00:27

自制木薯澱粉的做法步驟

步驟 1

新鮮木薯去皮切片，泡幾天，隔1天換一次水

步驟 2

泡成這樣，一揉就爛就可以用錘子或料理機打爛

步驟 3

我是直接用錘子打爛的

步驟 4

打爛的木薯加水揉開

步驟 5

用布袋過濾，過濾幾次

步驟 6

邊過濾邊揉搓，弄幾次就可以了

步驟 7

過濾好的木薯水沉澱幾小時

步驟 8

沉澱好的粉放進紗布包起來涼成型，再弄碎曬就可以了

步驟 9

我是直接用手揉成這樣曬

步驟 10

曬了1天，有點幹了

步驟 11

粉特細膩

步驟 12

曬了3天，粉就幹了，可以裝瓶用了

同樣一個你2023-01-26 14:01:57

材料包括：紅薯 200克、木薯澱粉 100克、水 10克。

1、第一步將準備好的紅薯切丁煮熟。

2、煮熟後壓成泥。

3、加入木薯澱粉和水。

4、用手揉成團。

5、搓成長條用刀切丁。

6、放入盤中，這樣芋圓就做好了。

使用者47270260090432023-01-26 14:01:37

1、首先將挖回來的木薯去皮清洗乾淨。

2、然後將洗好的木薯放入碾碎機碾碎。

3、接著將木薯放入一個大的容器中加入適量的清水攪拌均勻。

4、然後將木薯水過濾一下去除殘渣。

5、接著加木薯水放入一個容器中，沉澱48個小時以上，取出晾乾就可以了。