----LRIS2022-12-08 15:44:47

答：清燉豬蹄可以用哪些香料（香葉，花椒，八角）。

用料

豬蹄 2個

鹽 適量

香葉 2片

花椒 2克

八角 1個

生薑 50克

做法步驟

1、豬蹄洗淨，剁成小塊備用

2、涼水入鍋焯水去血沫

3、水開

4、撈出控水備用

5、砂鍋洗淨加豬蹄加姜塊

6、調料包裡放一個八角，兩顆花椒粒兩片香葉

7、加冷水沒過豬蹄加入調料包

8、加適量食鹽

9、大火煮開，開鍋後轉中小火慢慢燉煮兩小時，即可出鍋。

A360陳香T183525008322022-12-08 16:14:36

鹽，糖，蔥，姜，蒜，料酒，再從超市買個燉肉包，按比例取一些就可以了。如果自己配料包，對牛肉來說，只要草果，大料，桂皮，香葉，胡椒就足夠了。不要加醬油，顏色不好看。肉燉熟後，加雞精，點香油出鍋。

正能量沙灘zD2021-02-09 17:27:33

清燉豬蹄基本上不要放什麼香料，就放蔥薑黃酒就行了。