煮豬蹄放什麼調料最好?使用者19419813812632022-04-01 13:42:08

首先我們來了解一下豬蹄,豬蹄就是豬身上的腳它含有較高的菅養價質,富含有較高的膠原蛋白,吃了對面板很好,我們煮豬蹄的時侯先焯一下水,然後把它沖洗乾淨,起鍋炒好糖色把豬蹄放進去炒出香味放點料酒。醬油。桂皮。八角。草果。丁香。桔皮。去煮,煮上一個小時,煮爛來是最好吃的。

煮豬蹄放什麼調料最好?紫色微塵一一2022-12-09 05:31:11

如果需要吃紅燒的,可以應該放五香桂皮八角和啤酒生抽老抽,這樣燒出來應該是很好吃的,要多少一些時間,要燒一小時左右,這樣的豬爪很好吃,如果要燒湯,那麼,洗乾淨出水放進鍋裡面,多放點水,放一點料酒,生薑蔥蓋上蓋子,豬上一個小時左右,湯也很好喝