怎麼調麵筋的汁?咿呀嗯哈2021-04-13 16:07:55

1、配料:泡椒500克,芝麻醬150克,花生醬200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鮮1號1包,雞精100克,白糖20克,精鹽40克。

2、先將泡椒剁細,大蒜瓣剝皮搗爛。

3、用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細沫、花椒粉,特鮮1號、雞精、白糖、精鹽等拌和均勻。 4、 用菜油燒到八成熟放入泡椒細沫炸香,然後倒入瓷器調好的料中蓋上蓋子,讓冷卻後再嘗一下,如果鹹了,適當放點白糖味精,淡了加點鹽

怎麼調麵筋的汁?隨風美食匯2021-04-13 16:07:16

小米辣蒜泥蔥花紅油,東古一品鮮味精雞精醋調勻即可。

怎麼調麵筋的汁?58869495620162021-04-13 16:07:09

醋250毫升,醬油250毫升,蔬菜油125毫升,芝麻油1湯匙,烤芝麻1湯匙,碎辣椒幹半茶匙,辣椒粉1小搓

做法

用一箇中碗,將醋、醬油、蔬菜油、芝麻油、烤芝麻、辣椒乾和辣椒粉混合在一起;