1、主料:糯米1000克,豬肉餡250克,醬油10克,蔥適量,鹽適量,姜適量。
2、把肉剁成泥。
3、把糯米煮成飯要煮硬一點。
4、把作料和肉餡和好。炸糯米片的家常做法準備食材,這次使用的密封包裝的手工糯米片。糯米塊洗乾淨晾乾水分後備用。
熱鍋倒油,微微冒煙後放入糯米片,小火炸至兩面金黃即可。
裝盤,撒上白糖,就好啦
首先需要把糯米放入麵粉糊裡面,然後圍成一個片狀,放入油鍋裡面炸熟
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