子小金鋼2021-10-07 10:02:41

牛肉：冷藏1~2天冷凍90天。 冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。

但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯，特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。

而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。

但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。

所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的“溫床”。

所以食物並不是在冰箱中貯存就什麼都不怕了。 牛肉：冷藏1~2天冷凍90天。

讓茄子飛一小會兒2021-10-07 10:49:44

我將回答您吃不完的肥牛冰箱可以放幾天。

2-3天。食用不完的肥牛可以放到冰箱冷藏儲存，但要注意因為肥牛中含有豐富的蛋白質，所以要將肥牛放到冰箱的冷凍層儲存，而不是保鮮層儲存，因為保鮮層的溼度大、溫度太高，肥牛容易滋生細菌，而冰箱的冷凍溫度低，可以更加好的保持肥牛的鮮性。