EVERYTIMETHUG2022-05-16 17:26:58

冷凍蝦是放在碗裡蒸好吃。

清蒸凍蝦做法：

1。凍蝦解凍最好提前拿出冰箱，放在家裡自然解凍，不要泡在水裡，這樣解凍出來的蝦比較彈牙，要注意掌握解凍時間，時間太長蝦頭變粉紅就不好了，解凍的差不多用水多衝洗幾遍 2。洗乾淨後用一些料酒薑絲泡泡蝦，泡三五分鐘就可以了，這樣會去除腥味，蒸前必須控乾料酒扔掉薑絲 3。上籠蒸可把蝦直接放在籠屜或者連盤子一起放，水開蒸五分鐘後，隔兩分鐘再開啟鍋蓋，讓蝦肉虛蒸一下，也不會燙手，盤子裡面如果有水分就要倒掉，最好另換一隻乾淨的盤子，整理裝盤

使用者54311585568742021-06-20 17:14:21

冷凍蝦放在涼水裡最好，慢慢就解凍了

LiuP8712272021-06-20 17:13:51

化冰以後放盤子裡面蒸

橙子媽速尚編織2021-06-20 17:13:46

都可以的，看你自己，

饒安平2021-06-20 17:13:43

等蝦化凍後，用水煮放碗裡蒸都可以。

張軻513162021-06-20 17:13:23

冷凍蝦必須放到碗裡蒸才可以

日and子2021-06-20 17:13:01

冷凍蝦最好解凍後放在水裡煮透再吃。

雲淡風輕寶貝2021-06-20 17:12:54

放在碗裡蒸比較好！味道鮮