使用者37951568436309842020-02-09 05:28:20

1。芹菜300克，去掉葉子洗乾淨，切末備用；

2。新鮮豬肉250克，清洗乾淨剁成肉末；

3。肉末放入蔥姜料酒1勺，生抽1勺，澱粉1勺，抓勻備用；

4。鍋裡倒入油，油熱後放入醃製好的肉末，翻炒至變色；

5。放入芹菜末，一起大火翻炒2分鐘；

6。放入鹽1茶匙，就可以出鍋備用；

7。準備一個碗，放入佐料：生抽1勺，辣椒油半勺，豬油1勺，蔥末；

8。水燒開以後把麵條煮熟，加少量麵湯在佐料碗裡，然後加入麵條和芹菜肉末1勺，拌勻就可以吃