知足常樂的自拍2020-11-07 16:14:02

燉五花肉大約1。5個小時—2個小時

燉肉的做法：

1。五花肉切成正方形小塊

2。開水浸，撇去浮沫

3。開兩開撈出，控幹水分

4。鍋放少量的油放10克的白糖小火熬

5。白糖變成深紅色

6。將肉放入煸炒，肉上色

7。放適量的甜麵醬煸炒

8。放適量的料酒、生抽、老抽煸炒

9。放適量的熱水

10。放花椒、大料、姜大火燒開小火燉

11。燉至肉8分熟放鹽

12。燉熟大火收湯

13。盛碗開吃吧。