營養海賊團2017-09-21 09:15:51

感謝您的邀請。

想要這個問題的答案，您首先要了解各種不同維生素的作用以及您自己身體的需要，有的放矢，而不是跟風盲從，畢竟它不是頓頓要吃的米飯饅頭，而且要花不少銀子哦。

來認識一下維生素吧。

維生素A。

首當其衝的作用就是維持正常的視覺功能，特別是眼睛的暗適應能力，就是黑夜裡靠它給你一雙明亮的眼睛。另外可以保持面板細胞的健康，如果缺了它，會使你的面板越來越粗糙、乾燥甚至毛髮脫落，你想做一個膚如凝脂、粉面桃花的美人就不太可能了。

維生素D

。骨質疏鬆、佝僂病都聽說過吧？它們都和維生素D息息相關，維生素D最大的作用就是能合成一種鈣結合蛋白，幫助鈣的吸收，所以有了它，就有了充分的鈣，就有了健康的牙齒和強壯的骨髓，也就有了你的精氣神。

維生素E

。它有強大的抗氧化作用，保護細胞不受自由基的侵害，所以它能防止衰老，提高身體的免疫力，這正是時下人們最最看重的養生保健功能。

維生素C

。它能促進膠原蛋白的合成，同樣可以抗氧化，抗衰老，還可以促進鐵的吸收，補鐵必須同時被維生素C，就是這個道理。

最後還有一個非常重要的B族家庭必須說道說道。

B族主要的作用是參與我們身體內物質代謝，充分的B族營養素能保證身體機能的正常運轉，同時對胃腸、神經、細胞、心腦血管都有強有力的保護作用。比如葉酸，對細胞分裂和組織生長起到舉足輕重的作用，孕婦如果缺葉酸就不得了，胎兒就可能發生先天性神經管畸形，就是可怕的無腦兒和脊柱裂。B12參與了一種叫蛋氨酸物質的合成，如果缺少它，這種氨基酸合成不了不說，還能引起一種叫高同型光胱氨酸血癥的疾病，危及生命啊！

對照一下自己的身體需要， 不缺不補，缺啥補啥，才是一種科學的養生態度。。

花匠：遲萍（國家二級公共營養師 王興國營養師特訓班四期班學員 營養科普原創作者 營養問題家常說）

劉晶晶2017-08-08 22:23:35

這也不能說絕對，有用沒用還要看具體情況，總的原則是，不缺不補，否則補了也白補。一般來說，均衡足量飲食的健康人，額外補充維生素補劑，也不見得有什麼額外的好處，

但也不是說，健康人只要均衡足量飲食，就都不需要補充維生素等微量營養素。有些情況下，比如運動愛好者，可能因為大量運動的原因，會造成維生素需求量增加。

經常從事高強度運動，可能會提高機體抗氧化的需求，這樣，維生素C、E等的需求量就會有所提高。都靠吃，有時候不現實，比如維生素C，想要補充500毫克，大概需要10個左右橙子，估計誰也吃不下。補充劑還是不錯的補充手段。

另外，長期大量運動，還有可能增加鈣、鋅、鎂、硒等的需要量，適當補充可能也有好處。