平安是福564565632022-09-27 12:52:25

原料： 牛裡脊肉 100克 豆腐 300克 口蘑 8個 澱粉 2勺 料酒 1勺 生抽 2勺 蔥花 巧媳婦10%橄欖油 鹽 適量

製作：

1。 準備好原材料；

2。 牛裡脊肉片加入少許鹽、料酒、生抽和澱粉等調味料拌均勻一下；

3。 美的不沾炒鍋燒熱後放入少許油，加入口蘑片進鍋翻炒兩下；

4。 加入適量的水燉煮；

5。 加入豆腐塊進鍋去煮；

6。 加入少許生抽調色；

7。 加入醃製好的牛裡脊肉片進鍋去煮；

8。 牛肉煮至變色後加入適量的鹽調味；

9。 最後加入少許水澱粉勾芡；