Karen2022-04-22 16:04:26

食材準備：燙麵，死麵各100g，五花肉200g，蔥薑蒜各10g，粉皮20g，雞精5g，鹽10g，油適量。

1、和麵，燙麵跟死麵，然後和在一起行30鍾 。

2、適量蔥薑蒜備用 。

3、五花肉切碎。

4、粉皮適量，提前用水泡軟。

5、粉皮和肉放在一起，攪拌均勻，再加入各種調味料。

6、把面擀成一樣大小的餅。

7、把拌好的肉，攤上去。

8、倆餅和成一個。

9、下鍋煎至兩面金黃。

10、壯饃就完成了。