岐江橋牌廣東米酒為中山市石岐酒廠有限公司旗下的產品,是以大米、黃豆為原料,經傳統工藝古法發酵、釜式蒸餾、陶缸儲存陳釀,再勾兌而成的飲料酒。
石岐酒廠成立於1956年,至今已經擁有60年的歷史,積澱了中山幾代人的回憶。酒廠起初依靠傳統工藝釀造米酒,生產的“石岐牌”、“岐江橋牌”米酒曾經風靡一時,受到大眾喜愛。1999年6月轉為股份制,發展勢頭更是日益喜人。
客家喜事和喪事隔多少天才可和對家相交?
毫不例外什麼意思?
藠頭怎麼醃製不發苦?