康帝(被譽為“天下第一園”,法國勃艮第金丘區)2、柏圖斯(波爾多八大之首,法國波爾多右岸波美侯)3、拉菲(無需多言,憑在中國內地的“成就”,就足以傲視全球了,法國波爾多左岸梅多克區波亞克村)4、拉圖(波爾多酒皇,法國波爾多左岸梅多克區波亞克...
之後裝盤置於烤箱中焗烤,嗞嗞作響,待奶油融化、殼面成金黃色的蝸牛散發著濃濃的醇香...
還是日常飲用的餐酒,尤其漂洋過海來到中國的法國酒裡面,勃艮第的酒如果太便宜了,就不太好喝,但便宜一些的價格,可以買到品質不錯的波爾多葡萄酒,這與兩個產區的面積、氣候、葡萄品種、產量等諸多因素有關...
法蘭西當時的疆域十分危險,一旦勃艮第公爵徹底敵對,其大軍將能斬斷奧爾良通往蘭斯的東北方向道路,所有城池都會失去援助和補給而被迫淪陷,英軍也將能空出手將法蘭西勢力逼退回南方回到布林日宮廷後,交雜在奧爾良與布林日附近的拉夏裡泰(La Chari...
波爾多瓶的使用範圍並不僅僅只限於波爾多地區,其他產區的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、馬爾貝克(Malbec)、長相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)等(這些葡萄品種都起源...
有好的土地才能種出好的葡萄,才能釀出優秀的葡萄酒,所以,他們對自己腳下的這塊種黑皮諾的人和地方,也得傲嬌視如珍寶,於是就產生了嚴格而複雜的全法國最傲嬌的農民,都住在勃艮第...
在整個勃艮第,只有夜丘、伯恩丘和夏布利這三個子產區擁有特級葡萄園(Grand Cru)...
這些新媒體毫無疑問未來幾年仍將會高速發展,這將會在很大程度上為中國葡萄酒市場發展推波助瀾(資訊資料參考搜狐))3⃣️如何選酒這個範圍很廣,我就談談自己是如何選酒的起初我也喝不慣紅酒,但是因為工作常接觸酒,後來喝著喝著就習慣了,慢慢的愛上了紅...
2)這一級別裡包括了羅曼尼康帝(Romanée-Conti)和梧玖園 (Clos de Vougeot)一級葡萄園 (première cuvée),二級葡萄園 (deuxième cuvée)在1935年法國確定AOC制度之後,將勃艮第葡...
·Clos:在勃艮第歷史上表示用圍牆圍起來的葡萄園,現在勃艮第有相當一部分葡萄園的名字都是以這個詞開頭的·Cuvee:一個釀酒業經常使用的詞,無任何法律意義,可以單純的表示葡萄酒,也可指某一批對酒莊有特殊意義的葡萄酒·Negociant:指...
奧地利大公—阿爾布雷希特六世馬克西米利安於勃艮第女爵瑪麗的聯姻很大程度上是來自馬克西米利安在蒂羅爾執政的叔叔西格蒙德的撮合之下建立的,西格蒙德想透過自己侄子和勃艮第公爵查理唯一的女兒瑪麗的聯姻,來加強雙方的合作共同對付舊瑞士聯邦,進而可以從...
查理(卡洛斯、卡瑞爾、卡爾、卡洛、夏爾),託上帝鴻福,神聖羅馬帝國皇帝、永遠的奧古斯都、羅馬人民的國王、義大利國王、全西班牙人(卡斯蒂利亞、阿拉貢、萊昂、納瓦拉、格蘭納達、托萊多、巴倫西亞、加利西亞、馬略卡、塞維利亞、科爾多瓦、穆爾西亞、哈...
因適合飲用波爾多產區葡萄酒而得名,也是應用最廣泛的酒杯,超市及網上賣的很多,價格也因為材質不等,價格也差距較大,波爾多紅酒杯杯身長而杯口較窄,它的這種構造是為了更好的把酒的香氣聚集在杯口,並且再飲用過程中儘可能長的保留住酒的香氣...