大蒜切蓉 3、鍋內加油,倒入生薑、大蒜、辣椒醬炒香 4、倒入地筍葉,加鹽、雞精...
食材準備地筍、五花肉、熟鵪鶉蛋、冰糖、蔥、姜、八角、桂皮、雞精、料酒、老抽...
選好了種植地之後就要進行整地工作了,在做的時候要把泥土都給深翻一次,讓泥土裡面那些過冬的害蟲與一些雜草都給去除掉,不讓它們影響到地筍的成長...
炒鍋置火上,倒入植物油,將香蔥段煽炒出香味,加入澤蘭嫩莖葉、撒上食鹽...