豬上肉適合長時間燉煮、紅燒、大塊烘烤,如叉燒肉、燉肉、白切肉,烹調時間越長越能將味道煮進肉裡,另外也能切成薄片,做為火鍋、燒烤用肉片...
所以骨邊瘦肉的外層有一層筋膜包裹,又與骨頭相連,這個特殊的部位,與單純肥肉或瘦肉相比,有天生的優勢,排骨好吃是因為肉質纖維全不一樣,內含的物質和微量元素不一樣...
萊垍頭條3、將醃製好的雞翅整齊的攤放在錫紙上擺好,不要有重疊的...
廉頗這個英雄是真正意義上肉到沒朋友的英雄...