待水分幹後,把豆泥倒入模具,放入冰箱,等待冷凍成型後既可,豌豆黃是北方地區比較常見的糕點,做法簡單,味道清爽,深受很多人的喜愛1、燉湯喝將臘排骨浸泡五小時以上,洗淨後,與泡好的幹豌豆一起放入沸水中,加入料酒,煮開後撈出...
醃菜餅子首先介紹一下自己,本人唐山市遵化人,從事食品行業,看到這個話題特別想和大家分享一下唐山本地的一種傳統的小吃,名字叫做排叉,排叉歷史悠久,明朝萬曆時期就有記載,提起排叉不得不說唐山麻糖,麻糖就是由唐山地區的排叉(麻葉)基礎演變而來,今...