使用者14729540770357992019-08-24 19:38:39

1、烤箱上下火150度預熱，花生平鋪烤盤裡，一次烤不完就烤兩次，一盤不要太多，每5分鐘晃一晃烤盤。垍頭條萊

10分鐘旋轉180度，為了花生受熱均勻，總共烤20分鐘，花生顏色變深，部分表皮開裂，這盤是我烤完的，溫度根據自己烤箱。頭條萊垍

2、稍微放涼不燙手就可以去皮了。釋放你的洪荒之力，用任何方法去皮，我就是用雙手搓的。萊垍頭條

3、所有材料準備。頭條萊垍

4、黃豆粉用不粘鍋小火炒熟。顏色變深，按壓沒白色就差不多熟了，一定要小火，要不會糊的。萊垍頭條

5、用料理機打粉，花生一次不要放太多。黃豆粉三勺，咖哩粉兩勺，孜然粉1勺，糖粉2勺。垍頭條萊

開動料理機大概打也就2-3秒，不要時間長，防止出油，花生也不用那麼碎，口感更好。垍頭條萊

6、每次打完粉倒回不粘鍋裡，我大概打了4回，總共出粉650g左右，加入適量的鹽，我大概加了4g，小火再炒一會兒，花生還是會有點結塊，炒一下把結塊炒散會更好哦，鹽的量自己嘗著加，太鹹不好吃。垍頭條萊

7、完成。萊垍頭條