使用者33377541533221032019-12-25 19:25:03

準備用料：芹菜250g、胡蘿蔔1段、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、香油少許1、準備食材，2、胡蘿蔔切片，芹菜斜著切片，蔥切碎，3、燒開水把芹菜放入焯水，撈出過涼水，控幹，4、鍋內加油，放入花椒爆香，撈出丟掉，5、放入薑絲爆香，再加蔥花，6、加胡蘿蔔翻炒，變色變軟，7、放入芹菜大火煸炒，8、加鹽調味，滴入香油拌勻即可，9、成品。